تعد مشروبات السموزي المثلجة بالفواكه خيارًا رائعًا للترطيب والاستمتاع بمذاق طازج ومنعش خاصةً في أيام الصيف الحارة، وتحضير هذه المشروبات في المنزل يتيح لكم الفرصة لتجربة أطعمة متعددة من الفواكه حسب الرغبة، ومع التحكم في مستوى السكر والمكونات الإضافية، فإليكم وصفات لعمل السموزي المثلج بطريقة سهلة وبسيطة مثل ما تقدمه الكافيهات.
مشروبات السموزي المثلجة بالفواكه
المشروبات المثلجة يحبها الكثير لطمها المميز ويسعون لطلبها في الكافيهات ولذلك نقدم لكم طريقة عملها بالمنزل للتمتع بها وقت الحاجة.
سموزي المانجو والخوخ
المكونات:
- مانجو 1 حبة كبيرة (مقطعة ومجمدة).
- خوخ 2 حبة (مقطع ومجمد).
- عصير برتقال نصف كوب.
- عسل حسب الرغبة.
- ثلج حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- في الخلاط، ضع الفواكه المجمدة.
- أضف عصير البرتقال والعسل.
- اخلط المكونات حتى تحصل على قوام ناعم.
- أضف الثلج واستمر في الخلط حتى يصبح السموزي بارداً ومثلجاً.
- صب السموزي في أكواب التقديم وزينها بقطع الفواكه إذا رغبت.
سموزي التوت والموز
المكونات:
- توت مشكل (فراولة، توت بري، توت أسود) 1 كوب (مجمد).
- موز 1 حبة (مقطع ومجمد).
- زبادي نصف كوب.
- حليب نصف كوب.
- عسل ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير
- ضع التوت والموز في الخلاط.
- أضف الزبادي والحليب والعسل.
- اخلط المكونات حتى تصبح متجانسة.
- تذوق وأضف المزيد من العسل إذا لزم الأمر.
- صب السموزي في الأكواب وقدمه بارداً.
طريقة عمل سموزي الأفوكادو والسبانخ
المكونات:
- أفوكادو 1 حبة متوسطة الحجم.
- سبانخ طازجة كوب واحد.
- موز 1 حبة متوسطة الحجم.
- حليب 1 كوب.
- عسل ملعقة كبيرة (اختياري).
- ثلج حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- قشر الأفوكادو وأزل النواة، ثم قطعه إلى قطع صغيرة.
- اغسل السبانخ جيدًا وصفيها.
- في الخلاط، ضع الأفوكادو، السبانخ، الموز المجمد، والحليب.
- أضف العسل أو شراب القيقب إذا كنت تفضل مشروبًا حلوًا.
- اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على قوام متجانس.
- إذا كان الخليط كثيفًا جدًا، يمكن إضافة المزيد من الحليب لتخفيفه حسب الرغبة.
- إذا أردت مشروبًا أبرد، أضف الثلج واخلط حتى يصبح المزيج متجانسًا.
- صب السموزي في أكواب التقديم.
- يمكن تزيين السموزي بقطع من الأفوكادو أو الموز بجوز الهند حسب الرغبة.
هذه الوصفات لعمل السموزي المثلج بالفواكه ستوفر لكم مشروبات طازجة وصحية، مثالية لأي وقت من اليوم.
معلومات الكاتب
