مع أقتراب موعد عيد الفطر المبارك يبحث الملايين من جميع أنحاء العالم عن طريقة عمل البسبوسة، حيث يقومون السيدات بإحضار الكثير من الحلويات خاصة في أيام العيد، ولكن تبقي البسبوسة هي الحلوي الأساسية في كل مناسبة، لذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع جريدة مانشيت طريقة ومكونات البسبوسة أحلي من بسبوسة أكبر محليات الحلويات، فتابعوني لكي تتعرفوا على كافة التفاصيل.
مكونات البسبوسة
مكونات البسبوسة هي مكونات متوفره في كل منزل ولا تحتاجين لشراءها من الخارج، كما تكون هذه المكونات موفره جدا جدا، لذلك سوف نقدم لكم المكونات وهي كالتالي:
- ثلاثة أكواب من السميد الخشن أو النعام حسب الرغبة.
- نصف كوب من السكر الخشن.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من جوز الهند.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- نصف كوب من السمن أو الزبد.
- كوب من اللبن.
- كمية مناسبة من الشربات المخصص للحلويات.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من عسل النحل.
طريقة عمل البسبوسة
لا تحتاجين إلى الكثير من المجهود إطلاقا فأنتي يمكنك إعداد البسبوسة بخطوات قليلة غير مجهدة أطلاقا، فإذا كنت تريدين تحضير البسبوسة فيجب عليك إتباع هذه الخطوات السهلة:
- أحضري وعاء مناسب وضعي بداخله دقيق السميد مع السكر وقومي بخلطهم مع بعض جيدا.
- ثم أضيفي جوز الهند والبيكنج بودر على خليط السميد والسكر وأدمجيهم مرة أخري.
- نضيف السمن ونقوم بفرك جميع المكونات معا جيدا.
- والآن قومي بإضافة العسل.
- ثم إضافة اللبن ونستمر في الخل.
- والآن أحضري صنية حجمها مناسب ومدهونة بالسمن، ونفرد بداخلها البسبوسة.
- ثم ندخل البسبوسة على فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- راقبيها حتي تنضج ويصبح لونها ذهبي أخرجيها من الفرن.
- قومي بإضافة الشربات على البسبوسة، وأنتظري حتي تتشرب البسبوسة كل كمية الشربات.
معلومات الكاتب
