بمكونات سهلة وبسيطة للغاية حضري الكيكة الإقتصادية لأفراد أسرتك ولضيوفك وبدون إستخدام بيض وبدون زبدة وبدون فرن وبدون دقيق فقط بإستخدام الحليب والبسكويت السادة حضري كيك لذيذ وسهل وغني وصحي ومفيد حيث يحتوي كيك البسكويت البارد على الحليب الغي بالكالسيوم والتي سيحبها أطفالك كثيرا لإحتوائها على الشوكولاتة اللذيذة والشهية التي يحبها الكثير من الأطفال والكبار أيضا حضري كيك البسكويت البارد في خلال دقائق بدون فرن وقدميها باردة.
طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة
المكونات
- باكت كبير من البسكوت الشاي السادة.
- 270 جرام من الكريم شانتيه الخام.
- 3 أكوب كبيرة من الحليب المثلج.
- 2 ملعقة كبيرة من شوكولاتة النوتيلا.
- لتزين كيك البسكويت البارد نحتاج إلى:
- 3 ملاعق كبيرة من شوكولاتة النوتيلا.
- نصف كوب من جوز الهند الناعم.
- نصف كوب من المكسرات المجروشة.
طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة
- نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه الكريم شانتيه الخام ثم نضيف كوبين ونصف من الحليب ونخفقهم جيدا بواسطة المضرب الكهربائي.
- نستمر في الخفق على سرعة متوسطة حتى نحصل على قوام سميك للكريم شانتيه ثم نضيف إليه شوكولاتة النوتيلا.
- ثم نقوم بالخفق الجيد حتى تمتزج شوكولاتة النوتيلا بالكريم شانتيه جيدا ويمكنك في هذه الخطوة إستبدال شوكولاتة النوتيلا بالكاكاو الخام.
- بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه باقي كمية الحليب ونحضر صينية بايركس مستطيلة الشكل.
- نقوم بغمر البسكويت السادة في الحليب ونضعه في الصينية بطريقة منتظمة ومرتبة حتى نضع طبقتين من البسكويت السادة.
- ثم نضيف طبقة من الكريم شانتيه بالنوتيلا ثم طبقة من البسكويت السادة المغمور فى الحليب ثم طبقة من الكريم شانتيه.
- وهكذا بنفس الطريقة حتى ننتهي من كل كمية البسكويت السادة والكريم شانتيه على أن تكون أخر طبقة هي طبقة الكريم شانتيه.
- نقوم بإضافة شوكولاتة النوتيلا على وجه الكريم شانتيه بالتساوي حتى تغطيه بالكامل.
- ثم نقوم بإدخال صينية كيك البسكويت إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات حتى تتماسك جيدا.
- نقوم بإخراج صينية كيك البسكويت البارد وتزين بجوز الهند الناعم والمكسرات المجروشة ثم تقطع وتقدم باردة.
معلومات الكاتب
