حلى الرافيلو أو حلوى جوز الهند تعد من أشهى وألذ أنواع الحلويات ويعشقها الصغار والكبار، ولها طعم مميز فهي خليط من جوز الهند والشوكولاتة البيضاء ويمكن إعدادها بشكل سريع وبخطوات بسيطة كما أن مكوناتها موجودة في كل منزل، لذا سوف نتعرف على طريقة حلى الرافيلو ب 3 مكونات فقط وفي 5 دقائق.
طريقة عمل حلى الرافيلو
يمكنك إعداد حلى الرافيلو ب 3 مكونات فقط وفي 5 دقائق، مكوناتها موجودة في كل المنازل ويمكن الاستغناء عن المواد الكثيرة التي لا يمكن أن تكون متاحة لدى الجميع واستبدالها بثلاث مكونات فقط وهي:
مكونات
- كوبان ونصف من جوز الهند.
- كوب من الحليب المكثف.
- كمية من اللوز المحمص للحشو ويمكن استبدالها بالفول السوداني، أو الجوز، أو الشيكولاتة البيضاء حسب الرغبة.
طريقة التحضير
إعداد حلى الرافيلو لا يحتاج إلى طرق معقدة ولا إلى مكونات باهظة الثمن بل يمكن إعدادها في 5 دقائق من خلال هذه الخطوات:
- في وعاء ضعي كوبان ونصف من جوز الهند، ثم كوب من الحليب المكثف.
- يتم مزج المكونان جيدًا مع بعضهم البعض، وتوضع العجينة في الثلاجة مدة عشر دقائق ليسهل تشكيلها.
- ثم يتم عمل كور من الحلى مع وضع اللوز المحمص في الوسط.
- ثم قم بوضع الكرات مرة أخرى في جوز الهند بتزيينها من الخارج.
- الآن أصبحت حلى الرافيلو جاهزة يمكن تقديمها مباشرة، أو وضعها في الثلاجة لتتماسك أكثر.
طريقة أخرى لعمل حلى الرافيلو بمكونات بسيطة
يمكنك أيضًا إعداد الرافيلو بطريقة سهلة ومكونات موجودة وهي كالتالي:
- ضع كوب من جوز الهند، مع نصف كوب من السكر البودر، ونصف كوب من الحليب البودرة.
- ثم يتم مزجهم جيدا وتوضع على الخليط علبة من القشدة، مع رشة من الفانيلا.
- امزح المكونات جيدا ثم توضع في الثلاجة مدة ربع ساعة حتى تتماسك.
- شكل العجين إلى كور ويتم حشوها باللوز أو أي حشو تريد، ثم اغمس الكور في جوز الهند لتزيين الوجه.
- هذه الطريقة يمكن اعتمادها لمن لا يتوفر لديهم الحليب المكثف.
معلومات الكاتب
