تعتبر كيكة النسكافية الباردة من أفضل أنواع الكيك التي يفضلها الجميع، مع العلم أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة، ولكن للأسف بعض النساء لا تعرفن طريقة تحضيرها، بالرغم من إنها مناسبة جدًا في حالة وجود أحد الأقارب أو الأصدقاء، حيث يتم تقديمها بجانب كوب من اللبن أو الشاي بالساخن، كما أنه يمكن تناولها في المساء أو الصباح على حسب الرغبة، والجدير بالذكر أن مدة التحضير لا تستغرق بعض الدقائق المعدودة، لمعرفة المكونات وخطوات التحضير ابقوا معنا وتابعونا.
طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة
في خلال دقائق قليلة سوف يتم تحضير ألذ كيكة النسكافيه الباردة، مع العلم أنها أفضل بكثير من التي نقوم بشرائها من الخارج، وتتمثل المكونات فيما يلي:
- ثلاث ملاعق من النسكافيه.
- كوب من الماء الساخن.
- كوب ونصف من الحليب.
- ربع كيلو من البسكويت السادة.
- كمية من كريمة الخفق الثقيلة.
- ملعقتين من السكر البودرة.
- ملعقة ونصف من الكاكاو الخام.
خطوات تحضير كيكة النسكافيه في المنزل
يجب إحضار كل هذه المكونات قبل البدء في تحضير الكيكة، وعلى الرغم من أن خطوات التحضير سهلة وبسيطة، إلا أنها تحتاج إلى تركيز شديد، وتتمثل الخطوات في الأتي:
- في البداية يجب إذابة النسكافيه في الماء الساخن ويتم التقليب ثم نتركه قليلاً.
- نقلب السكر والحليب وكريمة الخفق بشكل جيد.
- في بولة صغيرة نضيف النسكافيه ثم توضع باقي المكونات ونخفق جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي.
- نقوم بغمس البسكويت في محلول النسكافيه ولكن بحذر لكي لا ينكسر البسكويت، ونضعها في صينية.
- يتم تكرار نفس الخطوة حتى ننتهي من الكمية.
- ثم نضع نصف كمية الكريمة فوق البسكويت.
- مع إضافة طبقة أخرى من البسكويت، وبعد ذلك طبقة من الكريمة.
- بعد انتهاء كمية البسكويت والكريمة يتم تغطيتها باستخدام غطاء بلاستيك ونتركها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات ويتم تناولها بعد ذلك.
معلومات الكاتب
