يعتبر الشاي بالنعناع من المشروبات الساخنة التي يفضل تناولها طوال فصول السنة أي كان الموسم الحالي، وذلك لأنه معروف بمذاقه الرائع ورائحة النعناع النفاذة التي تختلط مع مذاق الشاي، فضلًا على أن الشاي بالنعناع يؤثر بشكل إيجابي على عدة جوانب في جسم الإنسان ويعتبر خيار أفضل للأشخاص الذين يفضلون تناول الشاي بكميات كبيرة على مدار اليوم، ومن أسباب كونه خيار مثالي لمحبي الشاي هو أن تناوله لا يسبب إمساك مثلما يفعل تناول الشاي بدون نعناع، المميز في الشاي بالنعناع أن طريقة تحضيره سهلة ولا بأس بإعطائه للأطفال الذين تبلغ أعمارهم 10 سنوات فما فوق بمعدل كوب واحد في اليوم.
طريقة عمل الشاي بالنعناع
هذه الطريقة تعتبر الأكثر اعتمادًا في الدول العربية لتناول كوب من الشاي الأحمر الممزوج بطعم ورائحة النعناع، وتتمثل خطوات وطريقة التحضير في الآتي:
- عدد 2 ملعقة شاي ناعم.
- أعواد من النعناع الطازج.
- ماء.
- براد.
- سكر حسب الرغبة.
- أكواب الشاي.
طريقة التحضير
- توضع كمية مناسبة من الماء في البراد ويرفع على النار.
- فور الغليان توضع كمية الشاي في الماء المغلي ويتم وضع البراد على النار مرة أخرى.
- بعد التأكد من غليان الشاي مع المياه وصار لونها أحمر تغلق النار من عليه.
- في أكواب الشاي يوضع مقدار السكر على حسب رغبة كل شخص ويضاف إلى كل كوب أوراق النعناع الطازجة.
- كمية النعناع تختلف من شخص إلى آخر على حسب الرغبة، فالبعض يفضل أن يكون طعم ورائحة النعناع قوية للغاية والبعض الآخر يفضل أن يكون مذاق النعناع في الشاي أقل، وبناءًا على اختلاف الأذواق كمية أوراق النعناع تختلف من ذوق إلى آخر.
- يقلب الشاي لإذابة السكر ومن بعد ذلك يصير جاهز للتناول وهو ساخن.
فوائد الشاي بالنعناع
بالإضافة إلى مذاق الشاي بالنعناع الذي أقل ما يقال في حقه أنه رائع ومميز، فإن هذا المشروب الساخن يتمتع بعدة فوائد يتمثل البعض منها في الآتي:
- مشروب مناسب للمرأة الحامل من أجل تهدئة القولون المعدة والجهاز الهضمي.
- خيار مثالي لمن يعاني من الإمساك بشكل مزمن حيث يسهل من عملية الإخراج وذلك لأنه ينظم حركة المعدة والأمعاء.
- من أفضل المشروبات التى تساعد على التقليل من تقلصات الرحم خلال فترة الطمث.
