إذا كانت لديك الرغبة في التعرف على طريقة كيكة الكوكيز بالنوتيلا لإدخال البهجة على أولادك، فإن هذه هي الوصفة المثالية لذلك كما أنه من السهل إعدادها ولا تحتاج منك إلى جهد أو مشقة في التجهيز، تتميز هذه الكيكة بقوامها الفريد الذي يجمع بين الكوكيز والنوتيلا، مما يجعلها حلوى مثالية لأي مناسبة، فقط عليكِ اتباع الخطوات التي نوضحها لكِ خلال هذا التقرير.
طريقة كيكة الكوكيز بالنوتيلا
بإمكانكِ تقديم هذه الكيكة بأكثر من طريقة، كما يمكن تزيينها ببشر الشوكولاته، لتجهيز الكيكة عليك إحضار بعض المقادير كالتالي:
المكونات:
تحتاج هذه الوصفة إلى إحضار الآتي:
- 2 كوب دقيق فاخر مُخصص للمخبوزات.
- ملعقة بيكنج باودر.
- ½ ملعقة ملح.
- نصف كوب زبدة لينة.
- ½ كوب سكر بني.
- كوب ونصف سكر أبيض.
- 2 بيضة.
- ملعقة فانيليا.
- ½ كوب نوتيلا.
مكونات التزيين والحشو:
يحتاج حشو الكوكيز والتزيين إلى إحضار المكونات الآتية:
- نوتيلا.
- شوكولاته مبشورة.
- بسكويت أوريو مطحون.
طريقة تحضير الكوكيز
يجمع الكوكيز بين سهولة التجهيز والطعم المتميز الذي يعشقه الجميع، كما أنه لن يحتاج منكِ إلى جهد أو وقت، عليكِ فقط اتباع الخطوات التالية:
- امزجي الزبدة والسكر البني والأبيض في وعاء كبير إلى أن يصير المزيج سائل.
- أضيفي بعد ذلك الفانيليا مع البيض واستمري في التقليب حتى تتجانس المقادير.
- ضعي فوق المزيج المكونات الجافة والمتمثلة في الملح والدقيق والبيكنج بودر حتى تحصلي على عجينة.
- اسكبي مقدار النوتيلا على العجين وقلبي بلطف مع توزيعها بالتساوي.
- احضري قالب وضعي في القاع ورق زبدة ثم صبي فوقها العجين مع ملاحظة أن يكون السطح متساوٍ.
- اخبزي الكيك في فرن مُسخن من ذي قبل على 180 حوالي ½ ساعة إلى أن يصير لون العجين ذهبي.
- بعد النضج اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم قطعيها إلى أجزاء صغيرة.
- زيني الكيكة بالنوتيلا ثم رشي عليها مبشور الشوكولاته ومطحون الأوريو.
معلومات الكاتب
