من أفضل أنواع الحلويات التي يعشقها الجميع وخصوصًا في الصيف وهو الأيس كريم، فهو عبارة عن حلوى باردة لها قوام كريمي ولذيذ غني وبمختلف النكهات مثل الشوكولاتة أو الفانيليا والفواكه، ولكن من ألذ الأيس الكريم المميزة والمحبوبة لدينا جميعا وهو أيس كريم الليمون الرائع الذي يعشقه محبي الليمون خصوصًا، ويمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة بأفضل طريقة ناجحة ومضمونة تمامًا مثل المحلات، وأيس كريم الليمون يعطي الشعور بالانتعاش لذلك يفضله الكثير من الناس عن أي طعم أيس كريم آخر.
طريقة عمل أيس كريم الليمون
من ألذ نكهات أيس كريم الفريدة والتي يحبها الجميع هو أيس كريم الليمون اللذيذ، ويمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة بأفضل وصفة رائعة بأبسط المكونات والتي تتمثل في:
المكونات اللازمة:
- كوب من الكريم شانتيه.
- بشر ليمونتين.
- ثلث كوب من عصير الليمون.
- ربع كوب من السكر.
- نصف كوب من الحليب المثلج.
- اثنان ملاعق كبار من العسل الأبيض.
- باكيت جيلي بطعم الليمون.
- لون طعام اصفر.
طريقة التحضير والتقديم
- في البداية يتم إحضار بولة ونضع بها الكريم شانتيه والسكر والعسل والحليب المثلج ونضربهم جيدًا بالمضرب الكهربائي.
- ثم نضع عليهم بشر الليمون وعصير الليمون ولون الطعام ونكمل ضرب جيدًا.
- بعد ذلك نحضر الجيلي ونذوبه ونأخذ منه كوب ونضيفه على باقي الخليط ونكمل ضرب جيدًا حتى نحصل على قوام متماسك وكريمي.
- ثم نحضر علبه ثلاجه نظيفه ونضع بها الايس كريم المحضر ويساوي في القالب جيدا وندخله الفريزر حتى يتماسك ويتجمد.
- وبعد ذلك نخرج من الفريزر ونحضر كاسات التقديم ونضع بها الايس كريم ويكون جاهز ويقدم للأكل.
- وفي نهاية وصفتنا اليوم نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل ايس كريم الليمون اللذيذ والشهي بمكونات بسيطه وسهله التحضير والتقديم.
معلومات الكاتب
