تعد البيتزا أحدى أشهر المأكولات، ولها تاريخ عريق بمختلف الدول، حيث تختلف طرق تحضيرها مع اختلاف الدول، حيث تعد أحدى أهم المعجنات التي يفضلها الكثير ويتناولونها، وخلال السطور التالية، سنوضح أسهل وصفة لعمل البيتزا اللذيذة بمكونات اقتصادية وبكيلو واحد هتعملي 4.
يفضل فئة كبيرة من الأطفال تناول البيتزا باستمرار، الأمر الذي يدفع البعض للشراءها جاهزة من الخارج، غير أنه وبعد تلك السطور مش هتشتروها من برة تاني، عبر أسهل وصفة لعمل البيتزا اللذيذة بمكونات اقتصادية.
طريقة عمل البيتزا اللذيذة بمكونات اقتصادية
تفضل عدد كبير من الأمهات تحضيرها للبيتزا بالمنزل من أجل ضمان المكونات الموجودة بها، وخلال السطور التالية سنوضح أسهل الطرق للتحضير:
- قطعة صغيرة من الخميرة الخاصة بالمخبوزات
- ملعقتين من زيت الزيتون
- أحضري 3 أكواب من الدقيق
- عليك تحضير ⅓ كوب من الماء الدافئ
- عليك تحضير ½ معلقة صغيرة من السكر
- إحضار ملعقة من الثوم البودرة
- إحضار ½ معلقة صغيرة من الملح
- إحضار ½ كوب من اللبن
طرق التحضير
- بداية هليطي إحضار إناء به ماء، ثم أضيفي الخميرة والسكر للماء ثم التقليب بشكل جيد
- ما عليك سوى تغطية الكوب لخمس دقائق حتى تتفاعل الخميرة مع المكونات
- عليك إحضار وعاء ويتم فيه وضع الزيت والدقيق والخميرة ثم البدء في عجن المكونات جيدا
- عليك وضع العجينة بداخل إناء ممسوح بالزيت ثم تركها لبعض الوقت حتى تتخمر
طرق تحضير البيتزا بالدجاج
- يمكنك كذلك تحضير البيتزا باستخدام الدجاج، بإتباع الخطوات التالية:
- عليك إحضار عجينة البيتزا التي قمت بتحضيرها مسبقا
- عليك فردها جيدا كما تفضلين ثم أضيفي الصلصة المفضلة للعجينة
- عليك إضافة الجبنة الموزاريلا على وجه البيتزا
- ما عليك سوى وضع الوعاء على النار من أجل تشويح الدجاج، بعدما تقومي بتقطيعها إلى قطع صغيرة
- ما عليك سوى إضافة زيت الزيتون وحبهان وورق لوري لقطع الدجاج
- بعدما تحصلي على قطع دجاج باللون ذهبي ما عليك سوى إطفاء النار وترك الدجاج ليبرد
- عليك إضافة قطعا من الدجاج لعجينة البيتزا مع إضافة الزعتر
- ثم بعد ذلك قومي بإدخال الصينية بالفرن بدرجة 170 لتنضج مدة 10 دقائق
معلومات الكاتب
