تناول الحلوى من الأمور الهامة في حياة الكثير منا، حيث يعشق الكثير تناول الآيس كريم بصفة يومية أو حتى أسبوعية، ولاسيما الآيس كريم بالشوكولاتة والذي يفضل الكثير تناوله خصوصا في فصل الصيف، حيث يتم شرائه من المحلات بسبب اعتقادهم أنه من الصعب أن يتم تجهيزه من المنزل، ولكن الحقيقة غير ذلك حيث نقدم لكم الطريقة الكاملة لتجهيز آيس كريم بالشوكولاته في البيت بسهولة ويسر.
الطريق الكاملة لتجهيز آيس كريم بالشوكولاتة
ينصح بتجهيز المكونات التالية لتحضير ألذ آيس كريم بالشكولاته:
- نصف كوب من الحليب كامل الدسم.
كوب واحد فقط ط من السكر الحبيبات. - أيضاً يجب إحضار نصف كوب من الكاكاو البودرة الخام.
- كوبين كاملين من الكريمة الثقيلة المستخدمة في عمل الآيس كريم.
- ملعقة واحدة من الڤانيليا.
طريقة عمل الآيس كريم بالشوكولاتة بالخطوات
تتسم طريقة عمل الايس كريم بالشوكولاته بالسهولة واليسر، حيث يمكن تحضيرها على النحو التالي:
- نخلط كلا من الكاكاو الخام والحليب والسكر في إناء واحد، ويتم خلطهم معاً بكل سهولة سواء باليد أو حتى باستخدام المضرب الكهربائي أو الخلاط أو محضرة الطعام.
- نضيف الكريمة الثقيلة مع معلقة الڤانيليا إلى المكونات السابقة.
- يتم خلط هذه المكونات بشكل جيد حتى تتجانس ثم نضعها داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.
- وبعدما يصبح المزيج متجمدًا بعد نصف ساعة فقط أو ساعة، يتم إخراجه من الثلاجة وتقومين بتشكيله على في أطباق أو بولات مخصصة للأيس كريم.
- يمكنك أن تقومي بوضع بعض المكسرات على الآيس كريم عند تقديمه مما يحسن من شكله وطعمه، مع أضافة القليل من صوص الشوكولاتة اللذيذ، وعن تجربة الكثير من الأشخاص سوف يكون مذاقه أفضل بكثير من الذي يتم شرائه من الخارج.
معلومات الكاتب
