اسعدي أسرتك.. بأسهل طريقة عمل كيكة الزبادي بالفراولة بطعم مميز ولذيذ

تعتبر الفراولة من الفواكه اللذيذة والمنعشة، وتستخدم بشكل واسع في تحضير العديد من أنواع الحلويات وتتميز هذه الفاكهة بنكهتها الحلوة والحمضية المميزة، مما يجعلها إضافة مثالية للحلويات المختلفة، ومن بين الحلويات التي لها جمال ونكهة الفراولة هي كيكة الفراولة اللذيذة، وإنها كيكة فريدة من نوعها تقدم تجربة طعم مميزة، وتعد خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى تذوق حلوى مختلفة ومنعشة وفي هذا المقال، سنستعرض مكونات الكيكة الفراولة اللذيذة وطريقة تحضيرها المبتكرة

طريقة عمل عمل كيكة الفراولة

تعد كيكة الفراولة خيارًا رائعًا لتجديد طريقة تحضير الكيك التقليدية، وتتكون من مكونات بسيطة ولذيذة وإليكم قائمة المكونات وخطوات تحضير كيكة الفراولة:

المكونات:

• كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدام.
• كوب من الفراولة المقطعة صغيرًا.
• 3 عدد بيض بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة من الڤانيليا
• ربع كوب زيت
• ملعقة كبيرة من البيكنج.
• رشة من الملح.
• نصف كوب سكر بودره

خطوات تحضير كيكة الفراولة:

1. قبل البدء في تحضير الكيكة، قوموا بوضع حبات الفراولة في وعاء صغير ورشوها بملعقة ونصف من السكر، ثم قوموا بتحريكها حتى تتجانس مع السكر وتتشربه.
2. سخنوا الفرن إلى درجة حرارة معتدلة استعدادًا لخبز الكيكة.
3. في وعاء آخر، قوموا بخفق البيض والسكر ومسحوق الڤانيليا والزيت بواسطة مضرب يدوي أو كهربائي حتى تتجانس المكونات تمامًا.
4. أضيفوا الدقيق ومسحوق البيكنج والملح إلى المكونات السائلة، واستمروا في الخفق حتى يتجانس الخليط ويصبح لديكم عجينة ناعمة.
5. ضعوا ورق الزبدة في صينية مستديرة، ثم صبوا العجينة في الصينية المستعملة.
6. ضعوا الصينية في الفرن المسخن مسبقًا واتركوا الكيكة تخبز لمدة تتراوح بين ساعة وربع إلى ساعة ونصف، أو حتى تنضج تمامًا ويصبح لونها ذهبيًا.
7. بعد خروج الكيكة من الفرن وتبريدها قليلاً، يمكنكم تزيينها بشكل جميل بوضع شرائح الفراولة بشكل متناسق على السطح.
8. قدموا كيكة الفراولة مع الشاي أو القهوة واستمتعوا بتجربة طعم لذيذ ومنعش.