مع أرتفاع درجات الحرارة يحتاج الجسم المزيد من المشروبات لترطيب الجسم وتقليل الإصابة بالجفاف خاصة للكبار والأطفال، ويعد عصير رانى من المشروبات التي يفضل الكثير منا تناولها بشكل يومي بسبب مذاقه اللذيذ، ولكن مع أرتفاع الأسعار تبحث الأمهات عن طريقة عمله في البيت بتكلفة أقل وطعم زي الجاهز، تابعي المقال للتعرف على طريقة التحضير بالتفصيل.
طريقة عمل عصير رانى في البيت
يمكنك الآن تحضير ألذ مشروب صيفي بخطوات بسيطة في البيت من خلال إتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- 6 حبات خوخ طري.
- 4 ملاعق كبيرة سكر.
- 6 حبات خوخ ناشف.
- كمية بسيطة من الماء.
طريقة التحضير:
- نحضر بولة ونقوم بتقيطع حبات الخوخ الناشفة إلي مربعات صغيرة ونضعها بداخلها مع السكر ونتركها لمدة ساعة.
- نرفع هذا الخليط في وعاء على النار متوسطة ويترك حتى يصبح الخوخ طري ضعي الخليط جانبا لكي يبرد.
- في الخلاط الكهربائي نقوم بوضع حبات الخوخ الطري بعد تقشيرها مع كمية بسيطة من الماء ونخفق المكونات.
- نصفي عصير الخوخ ونضيف عليه قطع الخوخ الصغيرة ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين وبعد ذلك.
- نصب عصير رانى في أكواب التقديم ويقدم للأطفال أو للضيوف وبالهنا والشفا.
طريقة عمل عصير الخوخ
هذا العصير مغذي ويساعد على ترطيب الجسم ويمكنك تحضيره بهذه الطريقة التالية:
المكونات:
- 7 حبات من الخوخ.
- كمية مناسبة من اللبن.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- ثلج مجروش.
طريقة التحضير:
- نغسل حبات الخوخ تحت الماء الجاري ونزيل القشرة الخارجية ونقطع الخوخ ويوضع في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي اللبن مع السكر وأيضا الثلج المجروش ونخفق المكونات مع بعض لعدة دقائق لكي تتداخل.
- نحضر كاسات التقديم ونصب بداخلها العصير ويقدم لأسرتك في هذه الأجواء الحارة لإنعاش الجسم ومده بالطاقة والنشاط اللازم.
معلومات الكاتب
