يمثل سعر الدواجن في مصر اليوم أهمية كبرى للعديد من المواطنين الراغبين في شراء الوجبات الغذائية الصحية لأفراد أسرتهم، حيث أن أسعار الدواجن من أكثر الأسعار التي تلاقي إقبال من المستهلكين باعتبار أن الفراخ رخيصة نسبيًا في سعرها مقارنة بباقي أنواع اللحوم سواء كانت الجملي أو البقري وغيرها، والتي ارتفعت أسعارها مؤخرًا لتتخطى ال 350 جنيه في أغلب المحافظات، علمًا بأن أسعار الدواجن تختلف من مكان إلى آخر بناء على نسبة الإقبال على الشراء وأيضًا عمليات التخزين والتنظيف وغيرها.
سعر الدواجن في مصر
شهدت أسعار بورصة الدواجن حالة من التقلب بين الارتفاع والانخفاض نظرًا للتغيرات الكبرى التي وقعت على الأسعار والتي غالبًا ما تحدث مع بداية كل أسبوع، ويهتم الكثيرين بمعرفة تلك الأسعار لأن الدواجن خصيصًا ترتبط بالعديد من المنتجات الأخرى المتأثرة بالارتفاع والانخفاض في سعرها ومنها البط والإوز والحمام وغيرها.
وبناء على آخر تعديلات الأسعار جاءت أسعار الفراخ اليوم لتسجل :
- سعر الفراخ البيضاء سجلت 82/83 جنيه وتباع في الأسواق بأسعار تبدأ من 90 جنيه.
- سعر الفراخ الحمراء سجل 92 جنيه وتباع في الأسواق بأسعار تبدأ من 100 جنيه.
- وسعر الفراخ البلدي سجل 105 جنيه ويباع في الأسواق بأسعار تبدأ من 117 جنيه.
وجاءت أسعار مشتقات الدجاج اليوم لتسجل :
- سعر كيلو البانيه 190/200 جنيه حسب المنطقة التجارية.
- سعر كيلو الكبد والقوانص سجل 100 جنيه.
- سعر كيلو الأوراك سجل 95 جنيه.
أما المنتجات المرتبطة بأسعار الدواجن فجاء سعرها اليوم لتسجل :
- سعر جوز الحمام سجل 140 جنيه.
- سعر البط سجل 140 جنيه.
- وسعر الأرانب سجلت 120 جنيه.
أسعار البيض في مصر
للبيض أهمية كبرى بالنسبة للآلاف من الأفراد الراغبين في تناول البروتين الصحي وخاصة في وجبات الإفطار وقبل الذهاب إلى التمارين الرياضية بالنسبة للرياضيين من الكبار والصغار، حيث يتميز البيض باحتوائه على قيمة غذائية عالية ونسب كبيرة من البروتينات والمعادن الهامة للجسم، والتي لا تتواجد بنفس الكمية في أي عنصر آخر، وتراوحت أسعار البيض في مصر اليوم ما بين 130/135 جنيه للأبيض والأحمر و 145 جنيه للبيض البلدي في أغلب الأسواق التجارية.
