طريقة عمل الكب كيك بالفانيليا بنفس طعم المطاعم، يعتبر الكب كيك من الحلوى المفضلة للكثير من الأطفال، حيث أنها عبارة عن كيك على الطراز الأمريكي مكون من قطع صغيرة، ويعتبر الكب كيك من الحلويات اللذيذة الشهية التي تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضيره في المنزل بدلا من شرائه حتى تضمن جودة المكونات، ابقوا معنا نقدم لكم في السطور التالية أبسط الخطوات التي يمكن إتباعها في تحضير الكب كيك بالفانيليا في المنزل.
مكونات عمل الكب كيك بالفانيليا
لتحضير الكب كيك بالفانيليا في المنزل يجب تجهيز المكونات التي تحتاجها والتي تكون عبارة عن مكونات بسيطة جدا توجد في كل منزل لن تكلفك الكثير، ابقوا معنا.
- كوبان ونصف من الدقيق.
- كوب ونصف من من اللبن المبستر.
- كوب ونصف من السكر الناعم.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- باكيت من الخميرة.
- ذرة ملح.
- بيضتان.
طريقة عمل الكب كيك بالفانيليا
يمكنك سيدتي تحضير الكب كيك بالفانيليا في المنزل بخطوات سهلة جدا لن تأخذ منك أي وقت أو مجهود كل ما عليك هو إتباع الخطوات التالية خطوة بخطوة.
- باستخدام المضرب الكهربائي نقوم بخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدا حتى يبدأ السكر بالذوبان ويصبح الخليط لونه فاتح.
- نقوم بإضافة الزيت بالتدريج بعدها اللبن مع استمرار الخفق لمدة 10 دقائق.
- في بولة نقوم بنخل الدقيق ونضيف إليه المكونات الجافة من الملح والبيكنج بودر.
- نضيف الخليط السائل إلى خليط الدقيق ونقلب بسرعة في اتجاه واحد.
- في قوالب الكب كيك ندهنها بالقليل من الزيت ونوزع الخليط بها حتى يصل إلى نصفها.
- تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 160 حتى تنضج نتركها تبرد تماما، نقوم بتزينها على حسب الرغبة.
معلومات الكاتب
