الجاتوة شاتوة هو نوع من أنواع الكيك اللذيذة والمحببة لدى الجميع، خاصةً الأطفال، ويتميز هذا النوع من الحلويات بتنوع نكهاته، مثل الشوكولاتة والفانيليا والكراميل، كما يزين بالكريمة والفواكه الطازجة كالعنب والفراولة، يعد الجاتوة شاتوة من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار على حد سواء، نظرًا لطعمه اللذيذ وشكله الجذاب، وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل الجاتوة شاتوة في المنزل باستخدام مكونات متوفرة في كل بيت، مما يجعل هذه الحلوى في متناول الجميع.
طريقة عمل الجاتوة شاتوة بالكريم كراميل
لتحضير الجاتوة شاتوة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، سنحتاج إلى المكونات التالية:
المكونات:
- كوب ربع زيت
- كوب لبن سائل
- كوب ونصف سكر
- 2 كوب دقيق
- 2 باكو كريم كراميل
- 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كيس بيكنج بودر
طريقة التحضير:
- في الخلاط، أضيفي كوب السكر وكوب اللبن، الزيت و2 باكو الكريم كراميل (بدون الكراميل) واخلطيهم جيدًا.
- أخذي كوب من هذا الخليط وضعيه في الثلاجة، ثم أضيفي البيض والفانيليا ورشة ملح للباقي وأخلطيهم.
- أضيفي الدقيق والبيكنج بودر وأخلطي الخليط جيدًا وإذا كان الخليط ثقيلًا، أضيفي القليل من اللبن.
- بعد ذلك دهني صينية بالسمن أو الزبدة وصبي الخليط داخلها بالتساوي.
- ثم سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وضعي الصينية بداخله لمدة 45 دقيقة حتى تستوي ثم شغلي الشواية لمدة 5 دقائق حتى يأخذ الوجه لونًا ذهبيًا جميلاً.
- بعد ذلك اتركي الجاتوة حتى تبرد قليلاً، ثم أضيفي الصوص المبرد من الثلاجة على السطح وفرقيه بالتساوي.
- وقطعي الجاتوة إلى قطع مثلثة وزينيها بالكراميل الموجود في الكيس.
هذه المكونات البسيطة والمتوفرة في معظم المنازل ستمكننا من إعداد هذه الحلوى اللذيذة بطريقة اقتصادية وفي متناول الجميع وسنقوم بخطوات سهلة ومضمونة لتحضير الجاتوة شاتوة المنزلي.
معلومات الكاتب
