يمثل سعر الدواجن في مصر مصدر اهتمام للعديد من الأفراد وتحديدًا من السيدات ربات البيوت رغبة منهن في البحث عن وجبات مغذية لأفراد أسرتهم وأطفالهم وخاصة في ظل موسم الامتحانات والرغبة في إيجاد الوصفات التي تحتوي على البروتينات والمعادن والفيتامينات والتي تعطي الجسم الطاقة التي يحتاج إليها لتساعدهم على المذاكرة بجد واجتهاد، ويبحث الجميع عن أسعار الدواجن لأنها تشمل أنواع عديدة مرتبطة جميعها بالارتفاع في سعر الدواجن، سواء كانت الفراخ البيضاء أو الحمراء، وأيضًا المشتقات التابعة لها من البانيه والأوراك والشيش طاووق، بالإضافة إلى باقي أنواع الطيور من البط والحمام والديك الرومي وغيرها، والتي شهدت جميعها ارتفاعات كبرى تزامنًا مع ارتفاع سعر الدواجن في مصر.
سعر الدواجن في مصر
تمر أسعار الدواجن في تلك الأيام بحالة كبرى من الارتفاع راجعة إلى زيادة معدلات الاستهلاك والإقبال على الشراء من قبل المستهلكين والتي أدت إلى زيادة الأسعار واستمرار الزيادة منذ بداية الأسبوع الجاري، لترتفع الدواجن بداخل البورصة المصرية في تلك الأيام بما يفوق ال 7 جنيهات، فبعد أن كانت قد كسرت حاجز ال 80 جنيه للفراخ البيضاء عاد الارتفاع من جديد.
وسجلت أسعار الدواجن في داخل الأسواق التجارية اليوم ما يلي:
- الفراخ البيضاء سجلت 95/100 جنيه في الأسواق التجارية حسب المحافظة.
- الفراخ الحمراء سجلت 100/105 جنيه حسب المنطقة التجارية.
- والفراخ البلدي سجلت 120/125 جنيه حسب التاجر والمنطقة التجارية.
أسعار البيض في مصر
ثبتت أسعار البيض في مصر مؤخرًا بعد أن مرت بفترة تذبذب كبيرة بين الانخفاض والارتفاع، ويمثل البيض قيمة كبيرة للعديد من الأفراد وخاصة ربات البيوت الراغبات في تقديم وجبة شهية لأفراد الأسرة تحتوي على قيمة غذائية عالية، حيث أنه أساسي للرياضيين قبل الذهاب إلى التمرين أو التدريب، وللأطفال في الصباح للحصول على البروتينات اللازمة والكالسيوم والعناصر التي تعطي الجسم الطاقة اللازمة لاستكمال يومه، وتراوحت أسعاره مؤخرًا ما بين 120/140 جنيه، حيث بلغت سعر كرتونة البيض بداخل المحلات التجارية ما يلي :
- سجلت كرتونة البيض البلدي سعر 125 جنيه بداخل المزرعة وتصل إلى الأشخاص بسعر 140 جنيه.
- سجلت كرتونة البيض الأحمر سعر 120 جنيه في المزرعة لتصل إلى المستهلك بسعر 135 جنيه.
- أما كرتونة البيض الأبيض فسجلت 115 جنيه في المزرعة وللمستهلكين سجلت 125 جنيه.
