الأرز بلبن من الحلويات المشهور في الوطن العربي بفضل طعمه الغني و اللذيذ، يعتمد الرز بلبن في تحضيره على مكون الأرز والحليب گ مكونات أساسية للوصفة، ويعد من الوجبات الغنية بالكالسيوم بفضل احتوائه على الحليب، فهو يعد من الحلويات التي يعشقها الكبير كان أو الصغير، وصفة الأرز بالحليب يتم إعدادها و تحضيرها بسهولة تامة في المطبخ ولا تحتاج إلى شرائها من الخارج، حيث أسعار شراءها باهظة الثمن، مكونات عمل الأرز بلبن بالكريم شانتيه هي فكرة خارج الصندوق وستنقل الطعم إلى مكان آخر، سنتابع معًا هذه الوصفة مع المقادير اللازمة وخطوات تحضيرها فيما يلي.
مقادير عمل الأرز بلبن بالكريم شانتيه
فيما يلي مكونات عمل وصفة الأرز بالحليب بالكريم شانتيه غير الوصفة التقليدية المعتادة التي ستجعل طعم ومذاق الأرز مميز.
- 2 كوب من الحليب.
- 1/2 كوب حليب بارد.
- كوب من الأرز المصري.
- 2 ملعقة من بودر الكريم شانتيه.
- رشة فانيليا.
- كوب من السكر.
- ملعقة من النشا.
طريقة عمل الأرز بلبن بالكريم شانتيه
فيما يلي خطوات عمل الأرز بلبن بالكريم شانتيه المكون الذي يجعل طعم ورائحة الوصفة في مكان آخر .
- في وعاء نغسل الأرز جيداً، ثم نضع قدر كبير على نار متوسطة نضيف الحليب مع الأرز ونقلبهم، ونتركها حتى الغليان ثم نطفي النار ونتركه لمدة ساعة
- بعد مرور الساعة نفتح النار مرة أخرى على القدر حتى الغليان ثم نضيف السكر.
- في كوب به ماء بارد نضيف إليه ملعقة النشا ونقلب إلى أن يذوب النشا تماماً ونضيفها إلى قدر الأرز والحليب ونقلب.
- وفي نصف كوب الحليب البارد نضيف إليه ملعقتين الكريم شانتيه ونقلب ثم نضيفهم إلى القدر.
- نضع رشة من الفانيليا إلى قدر الأرز باللبن ونقلب، ثم نعرفه في بولات أو أوعية مخصصة ونضيف إليها المكسرات حسب الرغبة ونتركها تبرد قليلاً ويتم تناولها وبالهناء والشفاء.
معلومات الكاتب
