لكل عشاق الموز قد جئنا لكم بوصفة رائعة وجديدة لتناول الموز وهي كيكة الموز في الطاسة، إنها واحدة من أفضل وألذ الوصفات التي يدخل بها الموز كما أنها لن تستغرق وقت طويل نهائيًا لأننا نقوم بتسويتها في الطاسة على النار مما يجعل طعمها لذيذ وشهي، كيكة الموز لن تستغرق معك سوى 10 دقائق فقط بالإضافة إلى أن مكوناتها اقتصادية وبسيطة وموجودة في منزلك، تأكد بأنها سوف تعجبك وتعجب أطفالك كثيرًا ولن تتوقف عن تكرارها.
كيكة الموز في الطاسة
إليك كل التفاصيل التي تحتاجها عن كيكة الموز في الطاسة لتقوم بتحضيرها على الفور:
المكونات:
- قطعة من الزبدة.
- 6 ملاعق كبيرة من السكر.
- عدد 3 موزات.
- عدد 1 بيضة.
- فانيليا.
- ربع كوب من الزيت.
- نصف كوب من الحليب.
- كوب من الدقيق.
- 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- بيكينج باودر.
- رشة من الملح.
- صوص شوكولاتة ويكون أي نوع حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- نأتي بطاسة غير لاصقة على نار هادئة ونضع بها قطعة من الزبدة وملعقتين من السكر ونقلبهم.
- نترك السكر حتى يأخذ اللون البني (يتكرمل) على نار هادئة.
- نأتي بكل حبة موز ونقوم بتقسيمها بشكل طولي ثم نقوم بتوزيعها في الطاسة بشكل مرتب ونتركها على نار هادئة.
- نقوم بتحضير خليط الكيك فنأتي بوعاء ونضع به بيضة مع 4 ملاعق كبيرة من السكر ثم فانيليا ونقوم بتقليبهم جيدًا مع بعض.
- نضيف إليهم ربع كوب من الزيت ونصف كوب من الحليب ثم نعيد التقليب مرة أخرى.
- نقوم بوضع كوب الدقيق و4 ملاعق الكاكاو ثم البيكينج باودر ونقلب كل المكونات مع بعضها جيدًا.
- يمكن تخفيف الخليط بالحليب إذا كان يحتاج.
- نضيف هذا الخليط على الموز في الطاسة بالكامل ونغطيها ونتركها على نار هادئة من 10 دقائق لربع ساعة.
- بعد الربع ساعة نقوم بقلب الكيكة على الوجه الآخر في طبق ثم نعيدها إلى الطاسة مرة أخرى.
- نغطي الطاسة مرة أخرى لمدة دقيقتين لا أكثر ثم نخرج الكيكة من الطاسة ونزينها بصوص الشوكولاتة ونقدمها.
معلومات الكاتب
