بين الفترات والأخرى تظهر الكثير من الوصفات الجديدة على مواقع التواصل الاجتماعي، تصبح ترند لوقت كبير، ما بين الوصفات التي ظهرت هي كيكة الأفاتار، طعمها شهي للغاية ومذاقها طيب، يناسب تقديمها في فصل الصيف كثيرا، لكونها باردة وتعطي ترطيب للجسم وإحساس بالانتعاش، تتميز بألوانها الزاهية نتيجة للمواد المضافة إليها، طريقة إعدادها سهلة للغاية ولا تتطلب وقت كبير ولا مجهود، يمكن أن تقدم في أعياد الميلاد أو إلى أطفالك كتشجيع لهم للمكوث بالمنزل في فترة الإجازات، لذلك ازداد البحث عن كيفية تحضيرها، اليوم وفرنا لكم طريقة عمل كيكة الأفاتار الباردة بخطوات سهلة وشكل رائع وطعم حكاية ولا أروع.
طريقة عمل كيكة الأفاتار الباردة بخطوات سهلة
تعتبر كيكة الأفاتار من أكثر أنواع الكيك الشهية في طعمها، لذلك أصبح عليها إقبال من قبل العديد من الأشخاص خاصة بعد أن أصبحت تريند في الفترة الأخيرة على مواقع التواصل الاجتماعي، المميز بها أن يمكن إعدادها بكل سهولة بخطوات بسيطة، سوف تنال إعجاب كل ما من يتذوقها، خاصة إذا قمتي بتحضيرها من خلال الخطوات التالية:
المكونات:
- كيس جيلي بالطعم الذي ترغبين به.
- كوبين اللبن.
- كوبين ماء دافىء.
- ¼ كوب سكر ناعم.
- ملعقتين جيلاتين يمكن أن يستبدل بعبوة جيلي.
خطوات التحضير
لكي تستطيعي أن تحصلين على طعم مختلف لكيكة الأفاتار، تابعي فيما يلي:
- نأتي بقدر به ماء ساخن، نضيف إليه عبوة الجيلي، نقلبه جيدا حتى يصبح ذائبا.
- نضيف ¼ كوب ماء بارد من أجل يساعد على تجميد الجيلي.
- نسكب المزيج في علبة ثلاجة، نضيف ألوان الطعام إلى الخليط من أجل أن نحصل على ألوان متنوعة.
- ندخل العلب الي الثلاجة، لمدة ثلاث ساعات حتى يصبح المزيج متجانس.
طريقة تحضير مزيج الحليب والجيلاتين
الحليب عندما يضاف إلى الجيلاتين، يكون لنا مزيج مختلف، للتعرف على كيفية تحضير الوصفة، تابعي فيما يلي:
- نقوم بتسخين السكر والحليب على حرارة متوسطة حتى يصبح السكر ذائبا، يسخن الحليب جيدا.
- نضيف ملعقتين جيلاتين، نقلب جميع المكونات حتى يصبح ذائبا.
- نخرج الجيلي من الثلاجة، نقطعها إلى قطع صغيرة.
- نضع الجيلي في صينية تكون مدهونة بالزيت، نقلب الخليط جيدا.
- نسكب مزيج الحليب والجيلاتين إلى خليط الجيلي.
- نضع المزيج في الثلاجة حتى تصبح متماسكة.
- بمجرد أن تتماسك، نخرج الكيكة من الثلاجة، نقلبها على طبق كبير.
- نقطع الكيك الى قطع حجمها متوسط.
