فرحي أطفالك.. طريقة عمل شيكولاتة باونتي بجوز الهند كريمي وطرية وقوامها متماسك بطعم حكاية هتعمليها كل يوم من جمالها

تعد كرات شوكولاته باونتي واحد من الحلويات الهامة والمحبوبة لدى الكثير من أفراد العائلة سواء كبار أو صغار حيث يتم عملها بالعديد من الأطعمة المختلفة، لهذا يتم البحث من قبل العديد من الأمهات عن طريقة عمل كرات شوكولاتة باونتي بجوزالهند في المنزل بمكونات بسيطة و سهلة ونتيجة مضمونة بنفس طعم الجاهزة، ولمعرفة المزيد حول كيفية عملها في المنزل يمكنكم متابعة المقال التالي.

كيفية عمل كرات شوكولاتة باونتي بجوز الهند

يتم عمل كرات شوكولاته باونتي بجوز الهند في المنزل والبعد عن شرائها من المحلات وضمان نظافتها من خلال استخدام مجموعة من المكونات البسيطة والغير مكلفة نسبياً واتباع طريقة التحضير بطريقة صحيحة، وتتمثل مكونات الوصفة على النحو التالي:

المكونات:

• 2 كوب من الشوكولاته الخام.
• كوب من جوز الهند.
• كوب من اللبن.
• كوب من السكر.
• ملعقة من العسل الأبيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

يمكنكم عمل حلوى كرات شوكولاتة باونتي بجوز الهند في المنزل من خلال استخدام المكونات السابقة بكل سهولة واستخدامها كحلوى ذات طعم جميل ومفرولة في الفم لجميع أفراد العائلة، ويتم تجهيز الوصفة من خلال اتباع الخطوات التالية:

• يتم وضع اللبن والفانيليا والسكر معا في إناء واحد ويتم خلطهم جيدًا حتى تمام التجانس.
• نرفع الخليط على النار مع الاستمرار في التقليب.
• يتم إضافة جوز الهند والعسل إلى الخليط مع الاستمرار في عملية التقليب حتى أن تجف جميع السوائل الموجودة
• نرفع الخليط من على النار ونتركه حتى يبرد تماماً.
• نحضر قالب ونضع فيه ورقة زبدة او كيس بلاستيك ثم يتم فرد خليط جوز الهند فيه.
• نضع القالب في الثلاجة حتى أن يتماسك الخليط لمدة لا تقل عن ساعة.
• ثم نقوم بتشكيل الخليط إلى كرات ونقوم بوضعها في الفريزر حتى تتماسك.
• نقوم بإذابة الشوكولاتة من خلال استخدام حمام مائي ساخن.
• نترك الشوكولاته حتى تهدأ لمدة خمس دقائق.
• نخرج خليط جوز الهند من الفريزر ويتم غمسها في الشوكولاتة.
• نغمس جميع كرات جوز الهند في الشوكولاتة واحدة تلو الأخرى.
• ثم يتم وضعها في طبق ويتم وضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
• وبعدها نقوم بتقديمها كحلوى لذيذة لجميع أفراد العائلة وبالف هنا.