هل سئمت من طعم الإندومي المعتاد؟ هل تبحث عن طريقة لإضافة نكهة مميزة لوجبتك المفضلة؟، لا داعي للقلق! إليك 3 وصفات بسيطة ستحول عبوة الإندومي العادية إلى وجبة لذيذة ومغذية، اكتشف كيف يمكنك إضافة الخضروات واللحوم والجبن وغيرها من المكونات اللذيذة لتجهيز وجبات إندومي اقتصادية ترضي جميع الأذواق بطعم رائع.
إضافات بسيطة تحول الإندومي لوحبة لذيذة
تتكون وصفة شكشوكة الإندومي من المكونات التالية :
- بصل و فلفل مقطع صغير.
- فص ثوم .
- طماطم مقطعة صغير.
- صلصة طماطم .
- بيض .
لتجهيز الوصفة إتبع الخطوات التالية :
- نحضر مقلاة ونضع بها زيت علي النار ونضع البصل والفلفل مقطعين.
- نضع ثوم مفروم ونقلب المكونات ونتركهم 5 دقائق، ثم نضع الطماطم قطع ونقلب.
- ثم نضع بعض التوابل وهي ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره وبابريكا.
- نضع نصف كوب من معجون الطماطم.
- نضع ربع كوب من الماء، بالإضافة إلى النودلز ونغطي لمدة دقيقتين ونقلب.
- ثم نضع البيض ونغطي المقلاة ونتركه على نار هادئة حتى ينضج البيض.
- ، نضع الملح والفلفل الأسود علي البيض، يوضع في أطباق وتقدم.
إندومي بطعم لا يقاوم
تتكون وصفة إندومي حلو وحامض من المكونات التالية :
- مزيج من خضار مقطع شرائح ( بصل / فلفل ألوان/ ..).
- هوت دوج أو قطع دجاج .
- ملعقة كبيرة صويا صوص .
- ملعقتان كبار كاتشب .
- رشة صغيرة صلصة حارة (حسب الذوق) .
- ملعقة صغيرة خل .
- ملعقتان صغيرتان سكر.
لتجهيز الوصفة إتبع الخطوات التالية :
- نضع الاندومي في طبق عميق، ثم نضع الماء المغلي ونغطي ونتركها قليلاً ونحضر باقي المكونات.
- في مقلاة علي النار بها زيت نضع أي خضار متاح لدينا مثل البصل والفلفل الالوان والهوت دوج او الدجاج ومشروم.
- نقلب المكونات معاً جيداً حتى ينضج، ثم نضع كيس توابل الاندومي ونضع ملعقة كبيرة من الصويا صوص.
- يتم إضافة ملعقة كبيرة من الكاتشب والقليل من الصلصة الحارة حسب الرغبة.
- نقلب المكونات معاً ثم نضع القليل من الخل والسكر نضع الاندومي ونقلب جيداً.
- ثم نضع الاندومي في الأطباق وتقدم للأكل، إضافة سمسم للتزيين حسب الرغبة.
إندومي بمكونات بسيطة
تتكون وصفة الإندومي بالجبنة من المكونات التالية:
- نضيف مع الإندومي ملعقة صغيرة زبدة .
- شريحتان جبن شيدر او موزاريلا .
- للتزيين زين ببيض مسلوق أو مقلي وسمسم محمص.
لتجهيز الوصفة إتبع الخطوات التالية :
- نحضر طبق عميق ونضع به الاندومي وكيس البهارات،.
- نضع ملعقة صغيرة من الزبدة ثم نضع الماء المغلي ونغطي.
- ثم نضع شريحتين من الجبن الشيدر على الوجه.
- يمكنك اضافة بيض مسلوق وسمسم للتزيين، وهذه كانت وصفات لذيذة يتم تحضيرها بإستخدام الإندومي.
معلومات الكاتب
