يفضل شرب العصائر طبيعية بدلاً من المعلبة الجاهزة، التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر دون وضع فواكهة حقيقية، حيث لا يوجد شئ منعش أكثر من كوب عصير برتقال فريش خاصة مع بداية دخول فصل الصيف الذي يحتاج إلى عصائر ومرطبات، الذي لا يأخذ في تحضيره الكثير من الوقت، فقط يحتاج منك بضع دقائق لصنعه.
طريقة عمل عصير البرتقال الطبيعي
يمكنك بكل سهولة عمل عصير البرتقال في المنزل بطريقة سهلة.
المكونات
- 5 ثمرات من البرتقال متوسط الحجم أو أي كمية متوفرة.
- كوب مكعبات ثلج.
- سكر أو عسل على حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- قومي بغسل ثمرات البرتقال بشكل جيد، ثم أزيلي القشرة الخارجية.
- قطعي البرتقال إلى شرائح عرضية ثم ضعيها في الخلاط.
- بعد ذلك أضيفي مكعبات الثلج مع كمية السكر أو العسل التي تريديها أو يمكن دون وضع السكر أو العسل كما تحبين.
- اخلطي المكونات بشكل جيد في الخلاط الكهربائي.
- بعد ذلك صفي العصير بشكل جيد للتخلص من الشوائب.
- ثم احتفظي بعصير البرتقال في الثلاجة ويتم شربه عند الرغبة.
طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر
يمكن إضافة الجزر إلى عصير البرتقال للحصول على الفيتامينات التي يحتاجها الجسم مثل البوتاسيوم الذي يعزز المناعة ويحافظ على صحة العظام.
المكونات
- 3 حبات جزر.
- 5 حبات برتقال.
- مكعبات ثلج.
- سكر أو عسل على حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- أولاً قومي بغسل الجزر وقشريها ثم قطعيها إلى شرائح، ثم ضعيها في وعاء به ماء على نار متوسطة لكي يتم سلقها.
- بعد تمام نضج الجزر، قومي برفعه من عن النار واتركيه جانباً.
- ثم قشري البرتقال وقطعيها لشرائح بشكل عرضي، ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي.
- بعد ذلك أضيفي الجزر المسلوق مع الثلج والسكرأو العسل على حسب رغبتك.
- اخلطي كل المكونات بشكل جيد، ثم صفيها وقديمها للشرب أو ضعيها في الثلاجة.
معلومات الكاتب
