مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، فإن الجسم يحتاج للترطيب بشكل مستمر ويلجأ الكثيرون للتعرف على طرق لعمل عصائر للصيف، حتى لا يفقد الجسم السوائل الموجودة به،ويتعرض للجفاف، ويتم ترطيب جسمك عن طريق شرب الماء بكثرة، بالإضافة لشرب العصائر الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للجسم، وللتعرف على أهم تلك العصائر وكذلك طريقة تحضيرها، تابع المقال.
سموثي الفراولة من بين أفضل عصائر للصيف
ولتحضير سموثي الفراولة والذي يعتبر من أحلى المشروبات التي يمكن تحضيرها باعتباره عصائر للصيف، نحتاج خمس حبات من الفراولة، وثمرة خوخ حجمها كبير، بالإضافة لكوبين من الحليب واتبعي الخطوات التالية لتحضيره:
- قومي بغسل الفراولة بشكل جيد، ثم قومي بتقطيعها إلى نصفين،، واغسلي الخوخ جيداً وقطعيه لنصفين.
- ومن ثم قومي بإضافة الخوخ والفراولة للخلاط الكهربائي، وقومي بوضع الحليب.
- ثم قومي بإضافة السكر حسب رغبتك، وقومي بخلط المكونات جيداً وقدميها في أكواب مع مكعبات من الثلج.
تحضير عصير الليمون بالنعناع
ولتحضير عصير ليمون بالنعناع بطعم لذيذ نحتاج لخمس أعواد نعناع اخضر، وكوب من الماء البارد، وكذلك سكر حسب الرغبة وليمونة متوسطة في الحجم، ثم اتبعي تلك الخطوات:
- قومي بغسل النعناع جيداً ثم قومي بغسل الليمونة وقطعيها لنصفين.
- ومن ثم قومي بإضافة النعناع والليمونة للخلاط مع إضافة الماء البارد وكذلك السكر.
- ثم قومي بضرب المكونات جيداً بالخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين بشكل متقطع.
- ثم قومي بتصفية العصير باستخدام مصفاة ضيقة، وقومي بتقديم العصير في أكواب التقديم مع إضافة أوراق من النعناع الطازج وشرائح من الليمون وكذلك مكعبات من الثلج.
مشروب الكركديه المثلج
ويلزم لتحضير عصير كركديه مثلج كوب من أوراق الكركديه وكوب من السكر وكذلك لتر من الماء ثم قومي بنقع الكركديه في لتر من الماء لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات، ثم قومي بتصفيته ومن ثم قومي بإضافة السكر وامزجيه جيداً أو اخفقيه بالخلاط الكهربائي، ثم قدميه بارداً مع مكعبات الثلج.
