طريقة عمل كيكة الأفاتار يحبها الأطفال لأنها متعددة الألوان وتنتهى بشكل مبدع من الألوان وهي من أحلى وأجمل الوصفات التي تقدم على البارد وصفة سهلة ولذيذة ومكوناتها اقتصادية طعمها مختلف عن باقي الوصفات تصلح للصيف جدًا لأنها باردة وممتعة بدون بيض ولا دقيق ولا فرن وبأبسط المكونات.
طريقة عمل كيكة الأفاتار
من أحلى الوصفات التي تقدم على البارد ونستعرض طريقة عمل كيكة الأفاتار ومكونات الوصفة وطريقة التحضير كالآتي.
مكونات كيكة الأفاتار:
- 2 باكو جيلي فراولة.
- باكو جيلي اناناس.
- 2 كوب من اللبن الحليب.
- ثلاث ملاعق من السكر.
- 2 ملعقة كبيرة من الجيلاتين بدون نكهة.
طريقة تحضير كيكة الأفاتار
- في وعاء نضع اثنان كوب من الماء حتى الغليان ونضع اثنان من باكو الجيلي الفراولة ونقوم بتحريكهم جيدًا ثم نضع كوب من الماء البارد ويتم التقليب ونسكبه في علب ونقوم بوضع ألوان طعام مختلفة للحصول على أكثر من لون نضعه في الثلاجة لمدة ساعة للحصول على القوام المطلوب.
- في وعاء أخر نقوم بغلي كوب من الماء ونضع باكو من الجيلي الأناناس ويتم تقليبه جيدًا ونضيف إليه نصف كوب من الماء البارد ونسكبه في علبتين ونضع لون من ألوان الطعام على واحدة من العلب ويكون توفر معنا أكثر لون للحصول على الشكل المطلوب في النهاية ونضعه في الثلاجة للحصول على القوام المطلوب.
- أخيرا نحضر وعاء على النار ونسكب فيه مقدار الحليب والسكر حتى يسخن ونضع ملعقتين من الجيلي ونقوم بتحريكها حتى الغليان لمدة دقيقتين مع التقليب ونتركه حتى يهدأ تمامًا.
- نقوم بإخراج الجيلي من الثلاجة ونقوم بتقطيعه إلى مكعبات ونحضر قالب مستطيل مدهون قليلًا ونضع الجيلي المكعبات، ثم نسكب الحليب ونتركه في الثلاجة ليلة كاملة ونقم بقلبه على طبق ويتم تقطيعها وتنتهى بشكل جميل ورائع متعدد الألوان.
معلومات الكاتب
