المكرونة من أكثر الوصفات المحببة إلينا جميعاً، بالرغم أنها من الأكلات التقليدية، لكن يفضلها العديد من الأشخاص، سوا الكبار أو الصغار، يمكنك تحضيرها بالكثير من الطرق، تعتبر المكرونة باللحم المفروم من أكثر الوصفات المحببة للكثير من الأشخاص، إضافة إلى أنها سريعة التحضير ولا تتطلب وقت كبير ولا مجهود، طعم البهارات المضافة إليها، يجعل لها مذاق فريد من نوعه، إذا كنتِ ترغبين أسهل طريقة لتحضيرها، تابعي مقالتنا اليوم للتعرف على طريقة تحضير المكرونة باللحم المفروم بمكونات بسيطة وبأقل التكلفة.
طريقة تحضير المكرونة باللحم المفروم بمكونات بسيطة
تعتبر المكرونة باللحم المفروم من أكثر الوصفات التي تتميز بطعمها الشهي ومذاقها الطيب، يمكنك إعدادها في أقل وقت، خاصة إذا جاء إليك ضيوف بشكل مفاجئ، فلا أحد يستطيع أن يختلف على طعمها الشهي والرائع، اليوم وفرنا لكم أسهل طريقة لتحضيرها من خلال الخطوات التالية:
المكونات:
لكي يمكنك الحصول على طعم شهي لوصفة المكرونة باللحم المفروم مثل التي توجد في الخارج، عليك أن تلتزم بالمكونات التي سوف نقدمها لكى من خلال فيما يلي:
- كيسين من المكرونة الاسباجتي.
- بصلة مفرومة أو مقطعه إلى قطع حجمها صغير.
- فصين من الثوم.
- ½ كيلو من اللحم المفروم.
- ½ كوب من ريحان.
- مكعب مرقة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- زعتر.
- ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- زيت الزيتون.
- زبدة.
- كوب من عصير الطماطم.
- ملعقتين من الصلصة.
- جبنة بارميزان.
طريقة التحضير
- نأتي بقدر به زبدة، نضعه على النار، نضيف إليه زيت الزيتون.
- نضيف البصل، الثوم، نقلب جميع المكونات جيدا، ثم نضيف اللحم المفروم، ثم نضع الفلفل الأسود، الملح، نقلب جميع المكونات.
- ثم نضيف الصلصة، مكعب المرقة، كوب من عصير الطماطم، نقلب كافة المكونات.
- ثم نضيف جوزة الطيب، الزعتر.
- نضع الماء المغلي على اللحم المفروم، نضيف كمية من الماء حتى نستطيع أن نسلق المكرونة بها.
- نضيف شكل المكرونة التي ترغبين به في القدر، ونتركها لمدة خمس دقائق.
- ثم نقلب جميع المكونات، ثم نقلل النار، نتركها حتى تنضج على حرارة هادئة.
