تعتبر الكفتة المشوية من أكثر الأكلات اللذيذة والمفضلة لدى الكبار والصغار، كما أن يتم شرائها من المطاعم بأسعار غالية بسبب احتوائها على طعم مميز ورائع، ورائحتها المميزة؛ لذلك أننا سوف نقوم بتوفير لكم طريقة تحضيرها في المنزل لتوفير تلك الأموال التي تقوموا بصرفها لإحضار وجبة، كما أن يمكن تحضير كفتة الحاتي بكل سهولة؛ لذلك قوموا بمتابعة ما سيتم كتابته وسوف تعلمون المكونات والخطوات.
ما هي أسرار نجاح كفتة الحاتي 2024
إذا كنتي ترغبين في إنشاء كفتة الحاتي بطريقة ناجحة بنسبة 100% يجب معرفة تلك الأسرار حتى تصبح مثل التي يتم تقديمها في المطاعم ومن تلك الأسرار التالي:
- يجب أن تكون اللحمة مفرومة جيدًا لأن ذلك الأمر يساعد على تهوية الكفتة.
- يجب عدم استخدام كمية كبيرة من البصل.
- يجب أن يكون قوام الكفتة متماسك ويمكن إضافة البيكنج بودر والنشا.
- يجب تقطيع البصل شرائح وتقطيع البقدونس وضعهم في الطبق قبل وضع الكفتة.
مكونات عمل كفتة الحاتي 2024
لكي تستطيعي أن تقومي بعمل كفتة الحاتي يجب إحضار تلك المكونات حتى تنجح عملية التحضير، وتلك المكونات كالآتي:
- إحضار نصف كيلو من اللحم المفروم.
- استخدام ثلاث حبات من البصل المفروم.
- ملعقة من الملح.
- إحضار نصف معلقة من الفلفل الأسود والشطة والبهارات والبابريكا.
- نصف كوب من البقدونس.
- كوب من الماء.
- رغيف من العيش الفينو.
طريقة تحضير كفتة الحاتي 2024
يمكنك أن تقومي بتحضير كفتة الحاتي عن طريق بعض الخطوات السهلة والبسيطة، حيث يجب عليكي أن تقومي بوضع اللحمة المفرومة في وعاء كبير، ثم يجب وضع العيش الفينو في الماء وتركه حتى يشرب الماء جيدًا، ثم يتم تقطيعه إلى نصفين، ويجب وضع جميع المكونات التي ذكرناها لكم في السطور القادمة على اللحم المفروم ويتم التقليب جيدًا، يجب بعد ذلك إنشاء اللحم كرات ويتم وضعها في الفرن حتى تصبح جاهزة ويتم وضعها بعد ذلك في العيش، ويمكن إضافة الطحينة والسلطة.
