طريقة عمل أكواب الأوريو المنعشة اللذيذة وهي من الحلويات المبتكرة والجميلة التي يعشقها الجميع والتي تتكون من طبقة من البسكويت الناعمة وطبقة من مهلبية الاوريو الرائعة مغطاة بطبقة من الشيكولاتة، يمكنك تحضيرها في أعياد الميلاد والمناسبات والتجمعات العائلية.
طريقة عمل أكواب الأوريو
لتحضير أكواب الأوريو في المنزل، لابد من توافر المكونات التالية:
المكونات:
- 18 حبة من بسكويت الأوريو.
- ملعقتان كبار من الزبدة الذائبة.
مكونات طبقة الكريمة:
- نصف كوب دقيق.
- ¼ كوب نشا.
- ثلاثة ملاعق كبار سكر.
- لتر من الحليب البارد.
- 2 ملعقة زبدة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- باكيت ونصف كريم شانتيه.
- بسكويت أوريو.
مكونات طبقة التغطية:
- 2 كوب شوكولاتة داكنة.
- كوب كريمة سائلة ساخنة.
طريقة التحضير:
- افصلي بسكويت الأوريو، ثم قومي بإزالة الكريمة الموجودة في المنتصف وضعيها في وعاء لحين استخدامها.
- اطحني البسكويت مع الزبدة في الكبة الكهربائية حتى تحصلي على قوام رملي ناعم، ولابد أن تكون الزبدة بدرجة حرارة المكان للوصول إلى النتيجة المطلوبة.
- قومي بإضافة الدقيق والنشا والسكر على الحليب، واخلطي المكونات على البارد جيدًا.
- ضعي الخليط على نار متوسطة مع التقليب المتواصل حتى يتماسك الخليط.
- ارفعي الكريمة من على النار، ثم أضيفي كريمة بسكويت الأوريو وملعقة صغير من الفانيليا وملعقتين من الزبدة ومقدار باكيت ونصف من الكريم شانتيه.
- كسري 6 حبات من بسكويت الأوريو بقوام وسط وضعيه على الخليط، وقلبي المكونات مع بعضها البعض.
- لتحضير الطبقة الأخيرة اخلطي الكريمة السائلة الساخنة مع الشوكولاتة الغامقة جيدًا حتى تحصلي على القوام المناسب لصوص الشوكولاتة.
- ضعي 4 ملاعق من البسكويت المطحون في الأكواب، ثم أضيفي كمية مناسبة من الكريمة، وضعي صوص الشوكولاتة على الوجه، وزينيها بحبة من بسكويت الأوريو.
- ضعي أكواب الأوريو في الثلاجة حتى تتماسك وقدميها باردة.
معلومات الكاتب
