حلى اليوم لذيذ وشهي ونقوم بشرائها من المطاعم باستمرار، هل عرفتم ما هو؟ بالطبع الكريب الحلو بطعمه المميز الذي لا يختلف على طعمه الشهي اثنان، حيث أن الكريب الحلو من أكثر أنواع الحلى انتشارا في الشرق الأوسط ويقبل على شرائها الكبار قبل الصغار، ولكن بعض الأمهات تفضل تحضير الحلويات في المنزل بدلا من شرائها وتقديمها لأفراد أسرتها، ولذلك إذا كنتي تبحثين سيدتى عن طريقة عمل الكريب الحلو تابعينا في هذا المقال.
مكونات عمل الكريب الحلو
يمكن تحضير الكريب في الحلو بسهولة، ولكن يجب معرفة المقادير التي تحتاجينها في تجهيز عجينة الكريب أولا ثم إضافة الحشو المفضل، ابقو معنا.
- كوبان من الدقيق الفاخر.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- رشة ملح.
- كوبان من اللبن المبستر.
- كوب من الماء.
- ربع كوب من الزبدة.
- 2 بيضة كبيرة.
- سبريد شيكولاتة.
- فواكه.
طريقة عمل الكريب الحلو
الكريب الحلو من الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل من خلال إتباع خطوات بسيطة لن تأخذ منك وقت أو مجهود وسوف تنجح معك من أو مرة استخدام، ابقوا معنا.
- باستخدام المضرب الكهربائي نقوم بخفق البيض مع السكر والحليب جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
- في بولة نضع المكونات الجافة من الدقيق والملح، ثم نضيف الخليط السائل ونقلب حتى تتجانس المكونات، ثم نضيف الماء بالتدريج حتى نصل إلى القوام المطلوب وتتجانس المكونات، نترك الخليط حتى يرتاح.
- في طاسة تيفال مدهونة بالزيت نضيف القليل من الخليط ونفرده ونقلب حتى ينضج من الوجهين، ونكرر حتى ننتهي من كل الكمية.
- نقسم الكريب نصفين ونضيف سبريد الشيكولاتة ثم قطع الفواكه ثم القليل من صوص الشيكولاتة ونغلقه من الجانبين حتى نحصل على شكل الكريب المعروف ويقدم بالهنا.
معلومات الكاتب
