بيتزا العشرة دقائق، بيتزا هشة وناعمة وطرية جدًا بطعم خطير لا يقاوم، يتم تجهيزها في وقت قصير جدًا، كما أنها لا تحتاج إلى عجن، فهي بيتزا مقرمشة وطعمها مميز وجميل جدًا يمكن تناولها في أي وقت في اليوم كوجبة لذيذة وشهية وخفيفه ويستمتع بتناولها كل عشاق البيتزا، وبمكونات بسيطة جدًا واقتصادية ومتوفرة في كل منزل.
طريقة عمل البيتزا العشر دقائق
سوف نقوم بعمل البيتزا بطريقة جديدة وناجحة جدًا، بيتزا العشر دقائق، سريعة واقتصادية أيضًا، وبمكونات متوفرة في كل منزل، وذلك من خلال السطور التالية، نتعرف على طريقة عملها وهي كالأتي:
المكونات:
- اثنين عيش فينو كبير أو توست متوفر في المنزل.
- دهنة ماء.
- زبدة.
- كاتشب.
- اثنين بيضة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- جبنة موتزاريلا.
- زيتون.
- سلامي أو بسطرمة حسب المذاق.
طريقة التقديم والتحضير:
- نحضر صينية مستطيلة الشكل، ونقوم بتقطيع العيش الفينو بالطول إلى أربع قطع أو التوست أو أي نوع متوفر لدينا.
- نرصه في الصينية ويتم دهنه بدهنة خفيفة من الماء من الجانبين مع دهنة زبدة أيضًا.
- ندهنه أيضًا بالكاتشب أو أي صوص تفضلونه، ثم بعد ذلك نحضر طبق صغير ونضع فيه البيض مع الملح والفلفل الأسود ويقلب جيدًا.
- ثم نقوم بثقب البيض على العيش، ثم أيضًا نرش عليهم جبنة موتزاريلا، ونزين بالزيتون الأسود أو المتوفر، ونضع عليهم أيضًا قطع سلامي.
- ثم بعد ذلك نكون قد جهزنا الفرن المسخن مسبقًا على حرارة عالية، ثم ندخل الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 180 من تحت فقط. عندما نلاحظ أن الجبنة بدأت تسيح، يمكننا تشغيل الشواية خمس دقائق حتى تأخذ لون ذهبي جميل.
- ثم بعد ذلك تقدم للأكل ساخنة وتقطع إلى قطع صغيرة وتقدم بأشهى طعم لذيذ جدًا ومميز.
معلومات الكاتب
