يعد بذور عباد الشمس الذي يطلق عليه اللب السوري أحد أنواع المكسرات، التي يفضل الجميع تناولها بسبب مذاقها الرائع، بالجدير بالذكر أن اللب السوري يحتوي على فوائد صحية كثيرة، مما يجعلها لها قوة غذائية، لذلك يمكن خلطها في نظامك الغذائي اليومي، والتي من فوائدها تعزز المناعة وتحسين نسبة السكر في الدم وصحة القلب.
اهمية وفوائد تناول اللب السوري
من المعروف أن اللب السوري من أشهر أنواع المسكرات التي يحبها الكبار والصغار ومن فوائدها الصحية:
يعزز المناعة
- حيث تحتوي بذور عباد الشمس خصائص التي تساعد في تعزيز المناعة وحماية الجسم من الأمراض، لذا ينصح بإضافة بذور عباد الشمس إلى النظام الغذائي.
يعزز الهضم الجيد
- أيضاً لأن اللب السوري يحتوي على الألياف بكميات كبيرة، تعمل على تعزيز حركة الأمعاء المنتظمة ومنع الإمساك.
يخفض نسبة الكولسترول
- إذا قمت بإضافة بذور عباد الشمس في نظام الغذائي الخاص بك فأنه يساعد على خفض نسبة الكولسترول في الدم ودعم صحة القلب، الذي يعتبر أحد العوامل الأساسية لصحة القلب والأوعية الدموية.
يفقد الوزن
- حيث يوجد الكثير من الناس يعانون من السمنة ويريدون طريقة فعالة لفقدان الوزن ومن أفضل طرق فقدان الوزن هي إضافة بذور عباد الشمس إلى الحمية الغذائية التي تساعدك على الإحساس بالشبع والامتلاء لفترة طويلة.
يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم
- حيث تساهم بذور عباد الشمس في تنظيم مستويات السكر في الدم لأنها تخفض نسبة السكر في الدم وتزيد من الألياف.
يحسن صحة الجلد
يتكون بذور عباد الشمس من فيتامين E الذي يكون فعال جداً للبشرة ويحميها من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، كما أنه يساهم في تقليل علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة إذا تم تناوله لفترة طويلة.
معلومات الكاتب
