مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، يبحث الكثيرون عن وصفات حلويات باردة تقدم كتحلية منعشة دون الحاجة لتشغيل الفرن، كيكة الأفاتار هي واحدة من هذه الوصفات التي تجمع بين النكهة اللذيذة والتحضير السهل، وفيما يلي إليكم طريقة تحضير كيكة الأفاتار في البيت سهلة وسريعة وذات مذاق شهلا ستعجب الجميع من الصغار والكبار وغير مكلفة مثل الكيكات الأخرى.
طريقة عمل كيكة الأفاتار
المكونات:
- باكيت بسكويت شاي.
- علبة قشطة.
- كوب من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من الجيلاتين البودرة.
- نصف كوب من الماء الساخن.
- باكيت جيلي بنكهة الفواكه المفضلة.
- فواكه طازجة للتزيين.
خطوات تحضير كيكة الأفاتار
- ابدئي بتحضير الجيلي وفقاً للتعليمات الموجودة على العبوة، ثم ضعيه في الفريزر حتى يجمد قليلاً وتكون هذه الخطوة قبل البدء في عمل الكيكة ب3 ساعات على الأقل.
- في وعاء، قومي بخلط الجيلاتين مع الماء الساخن حتى يذوب تماماً.
- أضيفي القشطة والحليب السائل إلى خليط الجيلاتين واخلطيهم جيداً.
- ضعي طبقة من البسكويت في قاع الصينية.
- صبي خليط القشطة والجيلاتين فوق طبقة البسكويت.
- أعيدي الخطوات لعمل عدة طبقات حسب الرغبة.
- وفي النهائية قطعي الجيلي المجمد إلى مكعبات صغيرة وزيني بها الوجه، وضعي معه أخر طبقة من الحليب المخلوط بالجيلاتين.
- ضعي الصينية في الثلاجة لعدة ساعات حتى تتماسك الطبقات.
- أضيفي الفواكه الطازجة كطبقة نهائية للتزيين.
- قدمي كيكة الأفاتار الباردة بعد أن تبرد جيداً، يمكنك تقطيعها إلى قطع متساوية وتزيينها بالفواكه الطازجة لإضافة لمسة جمالية ونكهة منعشة.
كيكة الأفاتار الباردة هي حلوى صيفية مثالية تجمع بين السهولة والمذاق الرائع، بدون الحاجة لاستخدام الفرن، يمكنك تحضير هذه الكيكة الباردة والاستمتاع بها كتحلية منعشة في أيام الصيف الحارة، يمكنك تجربتها الآن، وأسعدي بها صغارك.
معلومات الكاتب
