يعتبر بسكوت النشادر من انواع البسكويت الشهية والذيذة والتي تباع في الأسواق مما جعل الكثير من ربات البيوت يقومون بالبحث عن طريقة يتم من خلالها تحضير ذلك البسكويت في المنزل باسهل الطرق ويكون مثل المخابز وسوف نوضح لكم تلك الطريقة من خلال المقال التالي.
مكونات عمل بسكويت النشادر
يتكون ذلك البسكويت من عده مكونات منزليه بسيطه ونوضحها لكم من خلال التالي
- 10 حبات من البيض.
- 3 كوب من السكر.
- 10 اكياس من الفانيليا.
- 2 كيلو من الدقيق ونصف.
- 3 معالق من النشادر.
- كيس من البيكنج باودر.
- كوب من الماء.
- كوب من الحليب.
- 3 كوب سمنه.
طريقة تحضير البسكويت:
يحضر ذلك البسكويت من خلال عدة خطوات بسيطة وهي.
- اولا احضري الخلاط الكهربائي.
- ضعي به البيض والسكر والفانيليا.
أخفقيهم بشكل جيد. - ثم بعد ذلك قومي باحضار وعاء ضعي به الدقيق والبيكنج بودر والنشادر وأنخليهم جيدا.
- ضعي الخليط المتواجد في الخلاط على الدقيق.
- قومي بوضع كوب من الماء وكوب من الحليب عليهم.
- قلبي المكونات جيدا اضيفي السمنه مع لم العجين.
- ثم بعد ذلك قومي باحضار ماكينة البسكويت والتي من خلالها سوف تحصلي على تشكيل البسكويت الناجح.
- أحضري صواني خاصة بالبسكويت أدهنيها بالسمن
- ضعي البسكويت بها.
- قومي بعد ذلك بتسويته في الفرن، اولا
- اشعلي الفرن على درجه حراره 180.
- قومي بوضع البسكويت بها.
- أخرجيه من الفرن وقدميه للجميع بالهناء والشفاء.
طريقة عمل بسكويت جوز الهند
يحضر بسكويت الهند من خلال عدة خطوات وهي.
- كوب من السمن.
- كوب من السكر البودرة.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة من الماء.
- كوب ونصف من جوز الهند.
- دقيق حسب الحاجه.
طريقة عمل البسكويت
يحضر ذلك البسكويت من خلال عدة خطوات بسيطة و نوضحها لكم من خلال ما يأتي.
- اولا احضري وعاء ضعي به السكر والسمنه وقومي بخفقهم بواسطه المضرب الكهربائي.
- ضعي الفانيليا واستمري في عملية الخفق.
قومي بوضع الدقيق بشكل تدريجي. - ضعي معلقه الماء ونصف كوب جوز الهند ولمي العجينة حتى تكون متماسكة.
- ثم بعد ذلك قومي بتشكيل البسكويت على شكل دوائر وضعيها في جوز الهند وضعيه في صينية.
- أشعلى الفرن على درجة حرارة 180.
ضعي البسكويت بها. - أخرجيه عند تمام النضج وأتركيه يبرد تماما.
- قدميه للجميع بالهناء والشفاء.
معلومات الكاتب
