لمحبي القهوة والنسكافيه نقدم لكم طريقة عمل حلى النسكافيه البارد خطوة بخطوة أو كما تعرف باسم موس القهوة، حلى صيفية منعشة خليط من القهوة الباردة مع الكريمة وقطع الشيكولاتة الرائعة، طعمها رائع سهلة وسريعة التحضير بدون فرن وبدون زبدة وبمكونات بسيطة غير مكلفة.
طريقة عمل حلى النسكافيه البارد
حلى النسكافيه أو موس القهوة من الحلويات الباردة اللذيذة وهي خياركم المثالي لمقاومة حر الصيف، يمكنك تحضيرها في البيت بمنتهى السهولة بالمكونات التالية:
المكونات:
- أربع ملاعق كبار قهوة سريعة الذوبان.
- ⅔ كوب من السكر.
- نصف كوب ماء مثلج.
- بسكويت شوكولاته أو فانيليا حسب المتوفر.
- كوب كريم شانتيه.
طريقة التحضير:
- اضربي السكر مع القهوة سريعة الذوبان جيدًا، ثم ضعي نصف كوب ماء مثلج واستمري في الخفق باستخدام المضرب الكهربائي حتى يفتح لونه ويتحول إلى خليط ناعم متماسك.
- حضري الكريمة وقومي بخفق الكريم شانتيه مع كوب من الماء المثلج بالتدريج حتى تحصلي على القوام المناسب.
- أضيفي الكريم شانتيه المخفوق إلى خليط السكر والقهوة بالتدريج.
- استمري في الخفق حتى تمتزج المكونات وتختلط تمامًا.
- كسري أي نوع بسكويت تفضلينه سواء بسكويت فانيليا أو شوكولاتة.
- ضعي ملعقتين من موس القهوة الباردة في أكواب التقديم، ثم أضيفي طبقة من البسكويت ثم طبقة من الموس وهكذا.
- كرري نفس الخطوة لتجهيز كل أكواب موس القهوة الباردة.
- حاولي تسوية طبقة الموس الأخيرة في الأكواب وزينيها بشوكليت شيبس أو شوكولاتة مبشورة.
- ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة كاملة حتى تصبح أكثر تماسكًا، وقدميها باردة.
- يمكنك استخدام خليط القهوة سريعة الذوبان مع السكر والماء المثلج لعمل أكواب القهوة الباردة المنعشة، ما عليك سوى وضعي ملعقة كبيرة منه على كوب حليب بارد واستمتعي بمذاق القهوة الرائع.
معلومات الكاتب
