يمكنك عمل البسبوسة اللذيذة في المنزل بطريقة مختلفة ولذيذة، لذلك في هذا المقال نقدم إليكِ طريقة عمل البسبوسة في المنزل بطريقة الحلواني لإسعاد أفراد أسرتك وتقديم أروع طبق بسبوسة لذيذة وناعمة وطيبة المذاق، وتعد البسبوسة من أكثر أنواع الحلويات التي يحبها الكثير، لذلك تتزايد أعداد البحث عن طريقة عملها باستمرار، وسوف نقدم لكم هنا طريقة عمل البسبوسة في المنزل مثل الموجودة بالمحلات، تابعوا معنا.
مكونات عمل البسبوسة اللذيذة في المنزل
إذا كنت تريدين الحصول على طريقة عمل البسبوسة الموفرة بأفضل قوام واشهى والذ طعم قومي بإحضار المكونات التالية:
- 500 جرام من السميد.
- نصف كوب من السمن.
- كوب من اللبن السائل.
- كوب من السكر.
- ٤ ملاعق من جوز الهند الناعم.
- كوب ونصف شربات.
- ٢ ملعقة كبيرة طحينة.
- فول سوداني حسب الرغبة.
طريقة عمل البسبوسة اللذيذة في المنزل
إذا كنتِ ترغبين في تحضير البسبوسة الموفرة كتلك التي تشتريها من الحلواني كل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية:
- في إناء كبير قومي بوضع السميد والسمن معاً ثم قومي بفركه بيديكِ حتى تتجانس المكونات جيداً، ويتشرب السميد بالسمن بالكامل.
- في إناء آخر قومي بوضع السكر مع اللبن وجوز الهند المبشور بالإضافة إلى ملعقتين كبار من القطر.
- قومي بسكب هذا الخليط على السميد وحركي المكونات مع بعضها جيداً.
- قومي بدهن الصينية جيداً بالطحينة ثم قومي بسكب الخليط فيها بشكل متساوي.
- قومي بتقطيع الصينية قبل إدخالها الفرن.
- يمكنك تزيين البسبوسة ببعض الفول السوداني على الوجه إذا كنتِ ترغبين.
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180، وادخلى الصينية حتى تستوي ويصبح لونها ذهبي.
- أخرجي البسبوسة من الفرن واسقيها بالشربات الساخن واتركيها حتى تبرد قليلاً، ثم قومي بتقديمها لأفراد العائلة على سفرتك وهذه هي نتيجة طريقة عمل البسبوسة.
معلومات الكاتب
