طريقة عمل حلى اللاتيه ألذ وأسرع وأسهل تحلية يمكن تحضريها في أقل من عشر دقائق بدون فرن وبمكونات متوفرة في البيت، حلى طبقات مميزة وأنيقة مكونة من طبقة من البسكويت وطبقة من كريمة الحلويات الاقتصادية الرائعة مغطاة بطبقة من الشوكولاتة.
طريقة عمل حلى اللاتيه
حلى اللاتيه السربع من الحلويات الصيفية الشهيرة المفضلة للجميع والتي يمكن تحضيرها في البيت بسهولة بالمكونات والخطوات التالية:
المكونات:
- 4 أكواب حليب.
- كوب إلا ربع سكر.
- أربع ملاعق زبدة.
- 3 ملاعق دقيق.
- عدد 4 ملاعق من النشا.
- ملعقتان من القهوة سريعة الذوبان.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
- بسكويت شاي سادة.
مكونات جناش الشوكولاتة:
- كوب شوكولاتة خام.
- علبة قشطة.
طريقة تحضير حلى اللاتيه السريع:
- اخلطي مقدار كل من الحليب والسكر والدقيق والنشا جيدًا وتأكدي من ذوبان المكونات كلها، ثم أضيفي القهوة سريعة الذوبان والملح على البارد واخلطي المكونات مع بعضها.
- ضعي الخليط على درجة حرارة متوسطة حتى يغلي ويثقل، ثم ارفعي الخليط من على النار، واضيفي الزبدة وحركي المزيج حتى تذوب تحتفي الزبدة تمامًا.
- أضيفي ملعقة صغيرة من الفانيليا لإضافة نكهة ورائحة مميزة، وامزجي المكونات جيدًا وضعيها جانبًا.
- اغمسي البسكويت في الحليب الدافئ، ورصي طبقة من البسكويت ثم طبقة من الكريمة ثم طبقة من البسكويت وهكذا.
- اخلطي كوب من الشوكولاتة الخام مع علبة قشطة، ثم ذوبي الخليط في الميكرويف أو في حمام بخار حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
- صبي الخليط على الوجه، ويمكنك عمل خطوط من الشوكولاتة البيضاء لعمل شكل جميل.
- يمكنك أيضًا تزيين حلى اللاتيه الرائع برشة من الكاكاو الخام أو أي صوص تفضلينه بدل جناش الشوكولاتة.
- اتركيها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك وتبرد تمامًا، وقطعيها وقدميها باردة وبالهنا والشفا.
معلومات الكاتب
