من أشهر أنواع عصائر شهر رمضان هي قمر الدين والخروب والسوبيا والتمر الهندي فلا يوجد منزل خالي من هذه المشروبات خلال أيام شهر رمضان، فبدأ البحث عن طريقة تحضيرها في المنزل حتى تكون طبيعية وصحية كما أنها تتميز بالوانها الرائعة وطعمها اللذيذ إليكم التفاصيل.
مكونات طريقة عمل التمر الهندي
تفضل فئه كبيره من الناس مشروب التمر الهندي ولا تستطيع الإستغناء عنه يوم على سفرة رمضان والذي يمكن تحضيره من خلال هذه المكونات
- عدد 3 كوب سكر.
- عدد ثلاثة لتر من الماء.
- نصف كيلو تمر هندي.
الخطوات:
اخلطي جميع هذه المكونات في الخلاط الكهربائي، ثم اسكبيه في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج عند الرغبة.
مكونات تحضير السوبيا
السوبيا من عصائر رمضان المشهوره لدى عدد كبير من الناس حيث يتم شرائها من المحلات ولكن يكون طعمها خفيف وغير طعم يمكنك تحضيرها في المنزل من هذه المكونات
- نحضر كوب لبن بودرة.
- كوب دقيق أرز.
- كوب جوز هند.
- كوب سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب كبير من الماء
- قرفة ناعمة
الخطوات:
نضيف كوب اللبن البودرة مع السكر مع الدقيق الأرز مع جوز الهند مع الفانيليا والقرفة ثم نسكب عليها كمية المياه نضربهم جيدا في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق حتى تحصلي على قوام السوبيا المعروف و وصبية في أكواب التقديم.
مكونات تحضير مشروب العرق سوس
يتم اضافة كلا من إثنين كوب من العرقسوس على كمية من الماء والسكر على حسب الرغبه في الخلاط الكهربائي ثم صب الخليط في أكواب العصير.
مكونات عمل مشروب الخروب
يتم تحضير الخلاط الكهربائي و إضافة هذه المكونات وهي: كيلو من الخروب المقطع إلى قطع صغيرة مع إضافة 3 لتر من الماء و كوب واحد من السكر ثم اخفقيهم جيدا في الخلاط ويتم صبهم في أكواب العصير.
