شهدت السوق المحلية حالة من عدم الاستقرار خلال الأيام السابقة، وتقلبات في أسعار الفراخ والبيض في السوق المحلية ومحلات الدواجن في مصر، وكانت أسعار الفراخ سجلت زيادة كبيرة بسبب ارتفاع أسعار العلف في السوق المحلية، ومع ارتفاع درجات الحرارة التي تسببت في زيادة نفوق الدواجن ما أدى لارتفاع الأسعار بشكل مباشر في السوق، ومن المتوقع أن تشهد الفترة المقبلة حالة من الاستقرار في أسعار الفراخ بالسوق، بالتزامن مع تراجع درجات الحرارة مع اقتراب نهاية فصل الصيف.
أسعار الفراخ اليوم الاثنين 2 سبتمبر
وحسب البيانات والتقارير التي نشرتها بورصة الدواجن الرئيسية اليوم، فإن سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم سجل مستوى 67 جنيه للكيلو، على أن يضاف لذلك السعر ما بين مستويات 5 جنيه إلى 10 جنيه، حتى يصل للمستهلك النهائي، وتختلف قيمة الزيادة من تاجر لآخر ومن منطقة لأخرى، وذلك وفقًا لتكلفة الإنتاج والنقل وهامش الربح الخاص بالتجار، وحسب تصريحات شعبة الثروة الداجنة فإن سعر كيلو الدواجن البيضاء يصل إلى 76 جنيه تقريبًا أو أكثر.
بينما سجل سعر كيلو الفراخ البلدي مع بداية تعاملات اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية مستوى 85 جنيه، ويصل سعر الكيلو للمستهلك النهائي إلى 94 جنيه تقريبًا، بينما سعر البانية يسجل اليوم 182 جنيه وسعر الكيلو يختلف من منطقة لأخرى.
سعر كرتونة البيض اليوم
ووصلت أسعار كراتين البيض بأنواعها المختلفة، من كرتونة البيض الأبيض والأحمر والبلدي، تسليم المزرعة والمستهلك إلى المستويات التالية:
- سعر كرتونة البيض الأبيض يسجل اليوم 158 جنيه في البورصة، ويصل للمستهلك النهائي بسعر 162 جنيه.
- يبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 158 جنيه في المزرعة، وتباع الكرتونة للمستهلك بحوالي 165 جنيه.
- وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى 158 جنيه في البورصة، وتباع الكرتونة للمستهلك النهائي بسعر 171 جنيه.
