للمستعجلين إليكم طريقة عمل كرات الاوريو أسرع وألذ حلى بارد ممكن تعملوه بثلاثة مكونات فقط، بدون فرن ولا دقيق ولا بيض ولا زبدة، عبارة عن كرات من بسكويت الشوكولاتة الرائع مغطاة بطبقة من الشوكولاتة، يمكن تحضير كمية كبيرة منها والاحتفاظ بها في الثلاجة وتقديمها للأطفال بدل الحلويات والكيكات الجاهزة المكلفة.
طريقة عمل كرات الاوريو
كرات الاوريو من الحلويات الباردة البسيطة التي يمكن تحضيرها في البيت بسهولة، بالمكونات والخطوات التالية:
المكونات:
- 4 باكيت بسكويت أوريو.
- عدد 4 قطع جبنة كريمي.
- بار شوكولاتة بالحليب للتغطية.
طريقة تحضير كرات الاوريو:
- افرمي 16 قطعة من بسكويت الاوريو في الكبة أو المطحنة حتى يتحول إلى بودرة ناعمة، ثم ضعي الجبنة الكريمي واخلطي المكونات مرة أخرى حتى يتجانس الاوريو مع الجبنة ويتحول إلى خليط متماسك سهل الفرد والتشكيل.
- يمكنك الاستغناء عن الكبة وعمل هذه الخطوة باليد، ويمكنك أيضًا استخدام أي نوع بسكويت بالشوكولاتة تفضلينه.
- شكلي العجينة كرات متساوية الحجم، ثم ضعي كرات البسكويت في الثلاجة حتى تتماسك.
- قطعي الشوكولاتة قطع صغيرة، يمكنك استخدام أي نوع شوكولاتة، ويفضل استخدام الشوكولاتة بالحليب لإضافة طعم مميز للبسكويت.
- ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ساخن أو في الميكروويف، وغلفي الكرات بالشوكولاتة من كل اتجاه.
- رصي كرات الاوريو في صينية مبطنة بورقة زبدة، وكرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من تحضير كمية البسكويت كلها.
- زينيها ببسكويت الاوريو المطحون أو الشوكليت شيبس، ويمكنك أيضًا عمل خطوط رفيعة بصوص الشوكولاتة السابق تحضيره.
- ضعي كرات الاوريو في الفريزر لمدة 10 دقائق حتى تتماسك طبقة الشوكولاته، وقدميها لأولادك.
- يمكنك تقديمها مع كوب من القهوة الباردة أو الشاي أو أي نوع عصير، ويمكنك الاحتفاظ بباقي الكمية في علبة محكمة الغلق في الثلاجة.
معلومات الكاتب
