إذا كنت تبحث عن حلوى سريعة وسهلة التحضير دون الحاجة إلى استخدام الفرن، فإن كرات بسكويت الشوكولاتة الباردة هي الخيار المثالي لك، وهذه الحلوى اللذيذة لا تتطلب سوى بضع مكونات بسيطة ويمكن تحضيرها في وقت قصير، وإليك طريقة تحضير كرات بسكويت الشوكولاتة الباردة بدون فرن.
كرات البسكويت الشوكولاتة البارد بدون فرن
المكونات:
- عبوتين من بسكويت سادة (ما يعادل كوبين من البسكويت المطحون).
- قطع من الشوكولاتة حوالي كوب.
- ربع كوب من الزبدة المذابة.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- مقدار من الحليب (حسب الحاجة).
- شوكولاتة سائلة للتزيين.
طريقة التحضير
- قم بطحن بسكويت السادة في محضرة الطعام أو باستخدام المدق حتى يصبح ناعمًا.
- في وعاء كبير، اخلط البسكويت المطحون مع الكاكاو والزبدة المذابة.
- أضف الحليب تدريجيًا واخلط حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- قم بتقطيع قطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وأضفها إلى العجينة.
- اخلط جيدًا حتى تتوزع الشوكولاتة بالتساوي.
- خذ قطعة من العجينة وشكلها على هيئة كرة أو قرص لعمل بسكويت الشوكولاتة، ثم ضعها على صينية مبطنة بورق الزبدة.
- ضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك البسكويت ثم قم بوضع قطع البسكويت في الشوكولاتة الذائبة وضعه بالثلاجة مرة ثانية.
- قبل التقديم، زين بسكويت الشوكولاتة بخطوط بالشوكولاتة السائلة لإضافة لمسة جمالية.
- يمكنك إضافة المكسرات المفرومة أو جوز الهند المبشور إلى العجينة.
- يمكن تخزين بسكويت الشوكولاتة البارد في الثلاجة في وعاء محكم محكم الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع.
بهذه الطريقة البسيطة والسريعة، يمكنك تحضير بسكويت الشوكولاتة البارد بدون فرن، والذي يعتبر تحلية مثالية بأي وقت من اليوم واستمتع بمذاقه الشهي والمميز الذي يحبه الجميع، خاصةً الأطفال ولذلك لا تتردد في عمل هذه الوصفة البسيطة والسريعة لتحضير بسكويت الشوكولاتة البارد، وتأكد من تخزينها في الثلاجة للحفاظ على طعمها اللذيذ وقوامها المتماسك.
معلومات الكاتب
