في الأونة الأخيرة أصبح الهوت شوكليت أو الكاكاو من المشروبات التي يفضلها الكثير بشكل عام، وبشكل خاص في فصل الشتاء بسبب إعطاءه شعور بالدفء، كما أنه من المشروبات التي يحبها الأطفال وتقوم بتقوية العظام لديهم لاحتوائها على الكالسيوم، كما تعمل على إحساس الشعور بالطاقة، سنقوم في هذا المقال بتوضيح طريقة عمل الهوت شوكليت في المنزل بمذاق لذيذ مثل المطاعم.
طريقة عمل الهوت شوكليت في المنزل
أصبح مشروب الهوت شوكليت من المشروبات المفضلة لدى الصغار والكبار بسبب مذاقه اللذيذ، لذلك سنقوم بتحضيره في المنزل، ويتكون من:
- 2 كوب من الحليب.
- 3 ملاعق من الكاكاو.
- 3 ملاعق من السكر.
- ربع ملعقة من الملح.
- نصف ملعقة من القرفة.
- قطع من المارشميلو حسب الرغبة.
- ربع كوب من الكريمة المخفوقة إذا وجدت.
خطوات تحضير الهوت شوكليت
- يتم إحضار إناء ونقوم بوضع الكاكاو، الملح، القرفة والسكر.
- ثم يضاف الحليب بصورة تدريجية مع التحريك باستمرار.
- بعد إذابة الخليط يتم وضعه على نار متوسطة مع مراعاة التحريك حتى يصل إلى درجة الغليان.
- بعد وصوله إلى الغليان نقوم بتهدئة النار ثم يترك على النار لمدة تصل إلى 5 دقائق.
- يتم وضع الهوت شوكليت في الأكواب المخصصة للتقديم.
- ثم توضع قطع المارشميلو أو الكريمة المخفوقة حسب الرغبة.
- يمكن تقديم الشوكلاتة الدارك إلى جواره.
فوائد مشروب الكاكاو للجسم
لا يقتصر مشروب الكاكاو على مذاقه الرائع فقط، ولكن يتميز بعدة فوائد ومنها:
- يحتوي على مواد مضادة للأكسدة.
- عند تناول الكاكاو الخام يساعد على التخسيس.
- كما أنه يساعد على زيادة الشعور بالشبع.
- يساهم في تنظيم مستوى السكر في الجسم.
- يعمل على النوم بصورة هادئة للأشخاص الذين يعانون من الأرق.
- يعتبر الكاكاو من المصادر الغنية بالكالسيوم.
- غير مضر على الأطفال، حيث يعتبر من المشروبات الهامة لهم.
معلومات الكاتب
