تلجأ بعد الأمهات لتقديم البيض أو الحليب لأطفالهم اللذين يرفضون تناولهم إلى تقديمهم للأطفال من خلال الكيك الذي لا يقاومه الأطفال ولذلك دائما ما تبحث الأمهات عن طرق تقديم للكيك تجذب به إنتباه وشهية أطفالها ولذلك سنقدم لكم اليوم طريقة عمل كيك اللولي بوب اللذيذ والشهي الذي سيتناوله أطفالك بكل حب.
مكونات تحضير لولي بوب كيك
- كوب وربع من الدقيق الأبيض الفاخر.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- كوب من الماء.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب من الزبادي.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من اللبن البودر.
- ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
- كوب من الشوكولاتة المذابة.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
لتزين اللولى بوب كيك نحتاج إلى:
- نصف كوب من السكر الأبيض البودر.
- نصف كوب من الفارمسيل.
- نصف كوب من الشوكولاتة السائلة.
طريقة تحضير لولي بوب كيك
- للقيام بعمل لولي بوب كيك بكل سهولة أولا نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه البيض والفانيليا والسكر الأبيض ونخفقهم جيدا بواسطة المضرب الكهربائي.
- ثم نقوم بإضافة الزيت النباتي والبيكنج بودر مع الإستمرار في الخفق جيدا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الزبادي والماء والملح ونستمر في الخفق جيدا حتى تتجانس المكونات.
- نقوم بإضافة الدقيق الأبيض والبيكنج بودر بعد نخله جيدا ونقلب المكونات جيدا حتى تتداخل المكونات.
- نضع الخليط في صينية وندهنها بقليل من الزيت النباتي وندخلها إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة خمسة وعشرون دقيقة.
- نخرج كيك اللولي بوب من الفرن ونتركها لتبرد تماما ثم تفتت في وعاء عميق.
- ثم نضيف إليها الحليب المكثف المحلى ونقوم بالعجن جيدا حتى نحصل على قوام عجينة متجانس.
- نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات متوسطة الحجم أو صغيرة بحجم المصاصة العادية.
- ثم نقوم بوضع طرف أعواد المصاصة في الشوكولاتة ثم توضع في منتصف كرة الكيك ونتركها حتى تتماسك.
- بعد ذلك نقوم بوضع كرات الكيك في صوص الشوكولاتة وتزين بالفرامسيل أو تزين بالسكر الأبيض حسب الرغبة.
- ندخل كيك اللولي بوب إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة ليتماسك ثم يقدم.
معلومات الكاتب
