كثر البحث مؤخراً عن طريقة عمل بسكويت الشاي السادة التي يحبها الكثير من الكبار والصغار، ويوجد فيه قيمة غذائية عالية لما يحتوى عليه من مكونات تفيد الجسم كثيراً، ويتم العمل على تقديمه في المنزل بشكل سهل ونكهات ذات طعم رائع، ويقدم إما بالشوكولاتة أو سادة أو بالفواكه وغيرها الكثير من النكهات الأخرى.
مقادير تحضير بسكويت الشاي السادة
ويعد بسكويت الشاي السادة من الأنواع الخفيفة التي تقدم أمام جميع الكبار والصغار، وذلك لأنه من الوصفات الاقتصادية ذات الطعم اللذيذ والخفيف والمقرمش والهش من الأنواع ذات الأنواع ذات الطعم الشهي، وأما عن المقادير تأتي كما يلي:
- اثنان كوب دقيق.
- ربع كوب سكر.
- 2 كيس فانيليا.
- نصف كوب حليب.
- واحد كوب زبدة.
- 1 ملعقة بيكنج بودر.
- ذرة ملح.
- بيضة.
طريقة عمل بسكويت الشاي السادة
ونكشف أمام الجميع طريقة عمل بسكويت الشاي السادة لأنه من الوصفات الشهية واللذيذة التي يتم الاعتماد عليها في الإفطار أو العشاء، وذلك لأنه من الوصفات المميزة ذات الطعم المميز، وهو من الوصفات الاقتصادية السريعة ذات الطعم الهش والمقرمش، وتحضيره يكون بالسير على الخطوات الآتية:
- قومي بخفق البيض بشكل جيد من خلال استخدام المضرب الكهربائي.
- وبعدها فومي بإضافة الفانيليا وعليها السكر.
- ومن أفضل الأشياء أن يتم إضافة السكر البودر حتى يمتزج مع البيكنج بودر والدقيق الأبيض.
- وبعدها اعجني جميع المكونات وضيفي له ذرة من الملح الناعم.
- واستمري في العجن حتى يتماسك ويتداخل كل مكونات العجين مع بعضها البعض، وافردي العجينة على ورق
البدة وقطعيها إلي قطع صغيرة وتكون بنفس شكل البسكويت. - وبعدما تنتهي من تشكيل البسكويت قومي بوضع الصينية في الفرن الساخن.
- وخرجي الصينية من الفرن بعد نصف ساعة حتي يكون نضج.
