كاندي الأطفال ساور ستيكس من أنواع الحلوى الشهيرة لدى الأطفال والمميزة للغاية، يحب جميع الأطفال هذه الحلوى ويقبلون على شرائها من السوبر ماركت، وترفض بعض الأمهات تلبية رغبة الأطفال في شراء الحلوى، لأنها تكون ذات مواد حافظة مضافة لها، وهذه المواد تتسبب في أضرار الطفل وإضعاف مناعته، لذلك ترغب بعض الأمهات في معرفة الطريقة الصحيحة لعمل هذه الحلوى في المنزل، وتكون هذه الطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وذات نتائج مميزة تقدمها للأطفال ويفرحون بها، ونذكر لكم الطريقة الصحيحة لعمل هذه الحلوى في المنزل من خلال المقال فتابعونا.
مكونات كاندي الأطفال ساور ستيكس
- كوبين منفصلين من السكر.
- ربع كوب من نشا الذرة.
- كوب من عصير الليمون الطازج.
- ربع كوب من الماء.
- سكر حسب الرغبة.
- ألوان طعم.
خطوات تحضير كاندي الأطفال ساور ستيكس
- في قدر على النار نقوم بوضع كوب واحد فقط من السكر.
- نضيف عصير الليمون إلى الإناء السابق.
- نقوم بإذابة النشا في الماء مع التقليب الجيد.
- نضيف النشا المذابة في الماء إلى الخليط ونقلب جيدا.
- نقسم الخليط في أوعية مختلفة بالكمية التي ترغبين فيها.
- نضيف لون مميز مختلف الي كل وعاء من الأوعية وذلك لكي نحصل على كاندي بألوان مختلفة.
- نوزع كمية الخليط المختلفة في ألوانها إلى جميع الأوعية الموجودة معنا.
- نرفع الأوعية على نار هادئة لعدة دقائق.
- نحضر جميع من القوالب المتعددة الأشكال التى تجذب الأطفال ونضع بداخلها ورق من الزبدة مدهون بالقليل من الزيت أو القوالب السيليكون.
- نقوم بوضع الحلوى في هذه القوالب.
- نترك الحلوى في القوالب إلى أن تبرد وتتماسك تماما وذلك فيما لا يقل عن ساعة.
- نتأكد من تماسك الحلوى وبعد ذلك نخرجها من القوالب ونضعها على طبق التقديم.
- نغطي جميع قطع الحلوى كاندي ساور ستيكس بالسكر ونقدمها للأطفال.
معلومات الكاتب
