“بأقل تكلفة”.. طريقة عمل الكريب الحادق والحلو في البيت بأسرار المطاعم والمحلات

إذا كنتِ بحاجة إلى تعلم طريقة عمل الكريب الحادق والحلو في البيت فمن المؤكد أنك سوف تجدين هذا المقال مفيداً، هذا لأننا نتناول اليوم كافة المقادير والخطوات التي تقدم لك الكريب على أصوله على طبق من ذهب، فقط تابعي القراءة حتى النهاية وابدأي التنفيذ حالاً.

طريقة عمل الكريب الحلو

لعمل الكريب الحلو عليك القيام بتوفير بعض المقادير الهامة على النحو التالي:

• كوب طحين أبيض منخول.
• 2 ملعقة من السكر.
• 2 بيضة.
• كوب لبن.
• ملعقة فانيليا.
• 1,5 ملعقة من الزبدة.
• القليل من ملح الطعام.
• نوتيلا أو فواكه حسب الرغبة والمتوفر.

خطوات تحضير الكريب الحلو

عليك القيام بتلك الخطوات لضمان نجاح الوصفة على النحو التالي:

1. قومي بإحضار بولة عميقة لخلط الطحين المنخول مع المقادير الجافة الأخرى.
2. ثم بعد ذلك قومي بإضافة المكونات السائلة بصورة تدريجية للحصول على القوام السائل المطلوب.
3. بعد ذلك ضعي المقلاة على النار كي تسخن ثم امسحيها بالزيت أو السمن.
4. صبي العجين بكمية مناسبة ووزعيه على حواف الصينية من كل الجهات بصورة دائرية.
5. بعدها قومي بقلبه على الناحية الأخرى.
6. ثم احشيه باستخدام الشوكلاتة نوتيلا أو الفواكه ولفيه حسب الرغبة.

طريقة عمل الكريب الحادق

لعمل الكريب الحادق من الضروري الحرص على إحضار المكونات الآتية:

• ملعقتان من الزبدة السائلة.
• نصف كوب من الدقيق.
• 3 بيضات.
• القليل من ملح الطعام.

خطوات عمل الكريب الحادق

1. اخلطي الملح مع الدقيق في بولة عميقة.
2. ثم أضيفي اللبن بصورة تدريجية مع العجن.
3. بعد ذلك ضعي مقلاة كي تسخن على النار وضعي فيها كمية بسيطة من الزبدة.
4. بعدها أحضري كوب وقومي بملء ربعه فقط بالعجين ثم وزعيه بشكل دائري في المقلاة.
5. بعدما ينضج اقلبيه على وجهه لكي ينضج من كل الجهات.
6. أحضري الجبنة أو اللحمة أو الدجاج حسب رغبتك للحشو.