تتعدد الطرق التي تستطيع من خلال ربات البيوت تقوير الكوسة والباذنجان دون استخدام أي مقوار أو بذل أي مجهود حيث إنه عملية تقوير الخضار قد تستغرق وقت طويل وبذل مجهود جبار من قبل ربات البيوت، وفي هذا الصدد سوف نوضح كافة أسهل الطرق التي تمكن السيدات من تقوير الخضار بسرعة، تابعونا لمعرفة المزيد.
طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بدون استخدام مقوار
يمكنك عزيزتي تحضير وجبة المحشي من خلال تقوير الكوسة والباذنجان بكل سهولة دون استخدام مقوار، وهي استخدام السكين في التقوير التي أشاد بها بعض ربات البيوت لأن من خلال السكين يمكنك سيدتي تقوير كميات كبيرة منها، وإذا استخدمتي سكين المائدة فسوف تستطيعين تقوير كميات كبيرة منها بكل سهولة وخلال أسرع وقت.
وتتم هذه الطريقة من خلال تدوير السكين بحرص داخل الخضار حتى تستطيعي الوصول إلى أعماق الكوسة أو الباذنجان، وبالتالي يسهل تقويرها لذلك يفضل العديد استخدام السكين بدلا من المشوار.
طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بالشوكة
لا شك أن تقوير الكوسة والباذنجان قد تستغرق وقتا طويلا، ولكن استخدام الشوكة يساعد في تقوير كميات كبيرة من الخضار من خلال استعمال طرف الشوكة المدبب التي يمكنك إخراج اللب الموجود داخل الشوكة أو ثمار الباذنجان.
وتكون طريقة التقوير من خلال اتباع الخطوات التالية:
- نظفي الخضار جيدا وتجفيفه بسرعة.
- أدخلي طرف الشوكة بحرص داخل الكوسة أو الباذنجان.
- اضغطي عليها بعد ذلك وقومي بلفها لفة كاملة حتى الوصول إلى أعماق الثمرة.
- وبالتالي يتسنى لك نزع اللب من داخل كل ثمرة.
- قومي بحشو الكوسة والباذنجان بعد الانتهاء من تقوير كل ثمار الكوسة والباذنجان
وسوف تتمكنين عزيزتي من تقوير الكوسة والباذنجان بكميات كبيرة بنجاح من خلال اتباع الخطوات السابقة.
