مع قدوم رمضان في كل عام جديد ترغب معظم السيدات في إعداد أصناف جديدة ومميزة من الحلويات تختلف عن رمضان الماضي، ويعد ترايفل المانجو من أشهى وألذ الحلويات والتي تتميز بمذاق رائع و مختلف عن أي نوع من الحلويات الأخرى، كما أنه يباع بأسعار مرتفعة في محلات الحلويات ولذلك سوف نشرح لكم طريقة إعداد ترايفل المانجو في المنزل بمكونات بسيطة وتكاليف أقل من شرائه، تابعوا قراءة هذا المقال لمعرفة المزيد من التفاصيل.
مكونات عمل ترايفل المانجو
يمكن إعداد ترايفل المانجو بكل سهولة في المنزل فهو يحتاج إلى بعض المكونات البسيطة والتي نذكرها لكم على النحو التالي:
- أربع ثمرات من المانجو متوسطة الحجم.
- عدد 3 ملاعق كبيرة من النشا.
- مكسرات مجروشة للتزيين.
- عدد 1 كيس كريم شانتيه.
- ملعقة ونصف من السكر الناعم.
- شرائح من الكيك.
- كوب من الحليب.
طريقة تحضير ترايفل المانجو في المنزل
بعد تجهيز المكونات التي ذكرناها لكم في الفقرة السابقة ننتقل إلى المرحلة التالية وهي طريقة تحضير ترايفل المانجو في المنزل،
وتتمثل خطوات التحضير في الآتي:
- في البداية نقوم بتحضير إناء صغير ونضع فيه الحليب والنشا والسكر ونقلب هذه المكونات ثم نرفع الإناء على نار متوسطة.
- نقلب هذا المزيج حتى يثقل القوام ثم نرفعه من على النار ونضعه جانبًا ليبرد.
- نحضر كؤوس مناسبة للتقديم ونضع فيها مزيج الحليب والنشا حتى ننتهي من الكمية المتوفرة لدينا.
- نحضر الكيك المتوفر لدينا ونقوم بتقطيعه إلى عدة شرائح ونضع في كل كأس شريحة من الكيك.
- نقوم بتقطيع ثمرات المانجو إلى مربعات صغيرة ثم نضيفها إلى كؤوس التقديم مع كمية مناسبة من الكريم شانتيه.
- نستمر في إضافة هذه المكونات على شكل طبقات حتى تمتلئ الكؤوس، وأخيرًا نقوم بتزيينها بالمكسرات المجروشة وبالف هنا.
معلومات الكاتب
