مع استقبال الأيام الأولي من شهر رمضان الكريم تبدأ عمليات إعداد قوائم الطعام الخاصة بشهر رمضان الكريم، حيث يمكن طرح فكرة ساعدوني في مقاضي رمضان التي يمكن من خلالها طرح أهم الأطعمة التي يجب توافرها في قائمة الطعام الخاصة بشهر رمضان الكريم، سواء طعام الفطور أو طعام وجبة السحور.
ساعدوني في مقاضي رمضان
يمكن تسهيل عملية اختيار الأطعمة المناسبة في شهر رمضان من خلال طرح قائمة شاملة للأغراض الأساسية من الطعام التي يجب توافرها خلال شهر رمضان الكريم، وهي ما تعرف بقائمة مقاضي رمضان.
أولًا: قائمة مقاضي الإفطار
هناك بعض الأغراض الأساسية من الطعام التي يمكن طرحها في قائمة مقاضي الإفطار بشهر رمضان، حيث يمكن تلخيصها في التالي:
- الزيت والسمن: حيث يمكن إعداد أصناف متنوعة من الزيت والسمن المستخدمة في القلي وأغراض الطبخ الأخرى.
- الحبوب: وهي التي تتمثل في حبوب الفول والعدس والفاصولياء، حيث يجب توافر كميات مناسبة منها مع بداية الشهر الكريم.
- اللحوم: وهي اللحوم الحمراء من الأبقار والأغنام، وأيضًا اللحوم البيضاء من الدجاج والسمك.
- العصائر: لا بد من إعداد كمية من العصائر كافية لشهر رمضان مثل قمر الدين، والتمر الهندي، والعرق سوس، والخروب، وغيرهم.
- الحلويات: يوجد أنواع مختلفة من الحلويات التي يمكن إعدادها في شهر رمضان مثل القطايف، وبلح الشام، والكنافة، وغيرهم.
- الخضروات: تعتبر الخضروات هي من الأغراض الأساسية التي يجب توافرها في المنزل مع بداية شهر رمضان الكريم، ولعل أهمهم الطماطم، والخيار، والخس، والباذنجان.
ثانيًا: قائمة مقاضي السحور
يمكن طرح أهم المعلبات والأغراض الأساسية التي يمكن تجهيزها ضمن قائمة مقاضي السحور في شهر رمضان الكريم، وهو ما يتمثل في التالي:
- المعلبات: والتي تتمثل في علب التونة، والزبدة، والجبنة.
- الألبان والجبن: تشمل الحليب والجبن القريش والزبادي.
- البيض: من أكثر البروتينات التي يجب توافرها في وجبة السحور للعناصر الغذائية المميزة التي يمتلكها.
- البقوليات: والتي تتمثل في الفول والحمص والعدس وغيرهم، حيث تساعد على الشعور بالشبع خلال الصيام.
ساعدوني في مقاضي رمضان تم طرح من خلالها قائمة مقاضي رمضان الخاصة بالفطور والسحور أيضًا، حيث تم توضيح أهم الأغراض الأساسية من الطعام التي يجب توافرها خلال هذه القائمة.
