تشعر الكثيرات من ربات البيوت بالحيرة عندما يحين وقت تحضير مائدة الإفطار في أول أيام شهر رمضان، خاصةً إذا كانت قد دعت بعض الأصدقاء وأفراد العائلة للانضمام للعزومات الرمضانية، لذلك سنوفر عليكي من خلال تلك المقالة بأفكار واقتراحات الفطور خلال شهر رمضان.
أفكار لسفرة شهر رمضان
إليك تحضير وجبات الإفطار والسحور للأيام المختلفة في شهر رمضان لعام 2024.
اليوم الأول
الفطار
- بط.
- لسان عصفور.
- بسبوسة بالمكسرات.
السحور
- فول بالسمن البلدي.
- بيض مسلوق.
- سلطة زبادي بالخيار.
اليوم الثاني
الفطار
- صينية جلاش بالجبنة الرومي.
- سمبوسة بالجبنة.
- بطاطس شيبسي.
- حلوى بغاشة.
السحور
- بطاطس بيوريه بالبيض.
- زبادي.
- جبن قريش.
اليوم الثالث
الفطار
- لحمة.
- فاصوليا بيضاء.
- أرز بالشعيرية.
- سلطة خضراء.
- حلوى جيلي بالفراولة والموز.
السحور
- فول بالبيض.
- سلطة زبادي.
اليوم الرابع
الفطار
- بانيه مشوي.
- مكرونة بالطماطم.
- سلطة خضراء.
- حلوى كنافة بالقشدة.
السحور
- فول بالسلطة والبيض.
- زبادي.
اليوم الخامس
الفطار
- بطاطس محشية باللحمة المفرومة.
- أرز بالشعرية.
- سلطة خضراء.
- حلوى قطايف بالمكسرات.
السحور
- بطاطس محمرة.
- سلطة خضراء.
اليوم السادس
الفطار
- صينية تورلي بالفراخ.
- أرز أبيض.
- باذنجان مخلل.
- حلوى بلح الشام.
السحور
- جبنة اسطنبولي بالفلفل الألوان.
- بيض مسلوق.
- خيار.
اليوم السابع
الفطار
- سمك فيليه مقلي.
- أرز بالجمبري.
- سلطة طحينة وخضراء.
- حلوى قطايف بالقشدة.
السحور
- بيض أومليت.
- جبن قريش.
- زبادي.
اليوم الثامن
الفطار
- مكرونة وايت صوص.
- عيش سوري محمر.
- بانيه مشوي.
- حلوى زلابية.
السحور
- فول بالزيت والليمون.
- سلطة زبادي.
اليوم التاسع
الفطار
- بامية باللحمة الضأنية.
- أرز بالشعرية.
- سلطة خضراء.
- حلوى جيلي بالفواكه.
السحور
- فول بالسلطة والبيض.
- زبادي.
اليوم العاشر
الفطار
- شوربة خضار.
- كباب حلة.
- أرز أبيض.
- حلوى أرز باللبن والشوكولاتة.
السحور
- بيض بالبسطرمة.
- زبادي.
- حلوى ارز باللبن والشوكولاتة.
اليوم الحادي عشر
الفطار
- مكرونة محمرة.
- بطاطس مقلية.
- سلطة خضراء.
السحور
- فول بالطماطم.
- سلطة زبادي بالخيار.
اليوم الثاني عشر
الفطار
- صينية سمك بالطماطم في الفرن.
- أرز بالبصل.
- سلطة طحينة.
- حلوى مهلبية بالمكسرات.
السحور
- فول بالطماطم.
- سلطة زبادي بالخيار.
اليوم الثالث عشر:
الفطار
- فراخ محمرة.
- كشك.
- شوربة لسان عصفور.
- حلوى جاتوه شاتوه.
السحور
- شكشوكة.
- سلطة زبادي بالخيار.
اليوم الرابع عشر
الفطار
- مسقعة.
- بطاطس مقلية.
- سلطة زبادي.
- حلوى ام علي.
السحور
- فول بالسجق.
- زبادي.
اليوم الخامس عشر
الفطار
- كفتة بالطماطم.
- أرز بالشعرية.
- سلطة خضراء.
- حلوى قطايف بالمكسرات.
السحور
- فول بالسلطة والبيض.
- زبادي.
اليوم السادس عشر
الفطار
- سمبوسة باللحمة المفرومة.
- جبنة.
- بطاطس شيبسي.
- فراخ ناجتس.
- حلوى آيس كريم.
السحور
- بطاطس بيوريه.
- سلطة زبادي بالخيار.
اليوم السابع عشر
الفطار
- حواوشي.
- بطاطس محمرة.
- سلطة خضراء.
- حلوى قمر الدين مطبوخ.
السحور:
- بيض بالبسطرمة.
- جبن مثلثات.
- زبادي.
اليوم الثامن عشر
الفطار
- فراخ محشية.
- أرز بالخلطة.
- ملوخية.
- حلوى قطايف عصافيري.
السحور
- شكشوكة.
اليوم التاسع عشر
الفطار
- بيتزا.
- بطاطس شيبسي.
- حلوى كنافة بالموز والقشدة
السحور
- فول بالسلطة والبيض.
- زبادي.
اليوم العشرون
الفطار
- أرانب.
- ملوخية.
- أرز.
- شوربة لسان عصفور.
السحور
- فول بالسلطة والبيض
- زبادي
اليوم الحادي والعشرون
الفطار
- فراخ.
- رقاق باللحمة المفرومة.
- شوربة لسان عصفور.
- حلوى جيلي بالخوخ.
السحور
- فول بالطماطم.
- سلطة زبادي بالخيار.
اليوم الثاني والعشرون
الفطار
- مكرونة بولونيز.
- بطاطس محمرة.
- سلطة خضراء.
- السحور بطاطس مهروسة + قرص أومليت + زبادي.
- حلوى قرع العسل.
اليوم الثالث والعشرون
الفطار
- صينية بطاطس في الفرن.
- أرز معمر.
- شوربة لسان عصفور.
- سلطة خضراء.
- حلوى كنافة بالمكسرات.
اليوم الرابع والعشرون
الفطار
- فراخ.
- محشي باذنجان وفلفل.
- السحور طاجن فول بالبيض في الفرن + سلطة زبادي.
- حلوى قطايف بالقشدة.
اليوم الخامس والعشرون
الفطار
- سمك مقلي.
- أرز صيادية.
- سلطة طحينة.
- السحور قرص بطاطس بالبيض + سلطة زبادي بالخيار.
- حلوى جلاش محشي بالبطاطا.
اليوم السادس والعشرون
الفطار
- كوسة بالبشاميل.
- بفتيك.
- سلطة خضراء.
- السحور جبنة بالطماطم + بيض بالسمنة البلدي.
- حلوى كنافة بالقشدة.
اليوم السابع والعشرون
الفطار
- كبدة مقلية.
- مكرونة بالطماطم.
- سلطة خضراء.
- السحور فول بالثوم + سلطة زبادي بالخيار.
- حلوى قطايف بالتمر.
اليوم الثامن والعشرون
الفطار
- مكرونة بالبشاميل.
- فراخ بانيه.
- سلطة خضراء.
- السحور فول بالزيت والليمون والطحينة + بطاطس بيوريه + زبادي.
- حلوى بسبوسة باللوز.
اليوم التاسع والعشرون
الفطار
- حمام محشي.
- شوربة لسان عصفور.
- سلطة خضراء.
- السحور قرص بطاطس بالبيض + سلطة زبادي.
- حلوى قطايف بالمكسرات.
اليوم الثلاثون
الفطار
- صينية جلاش باللحمة المفرومة.
- كفتة مشوية في الفرن.
- بطاطس شيبسي.
- سلطة طحينة.
معلومات الكاتب
