تقوم ربة المنزل بإعداد الحلويات لكي يتم تناولها بعد الوجبات الأساسية لتدخل السعادة بين أفراد أسرتها ومن أشهر الحلويات التي تقوم بإعدادها بصفة مستمرة هو الكيك، فيعد الكيك أحد أنواع الحلوى التي يتم إعدادها داخل جميع المنازل على مستوى العالم ويتميز الكيك بالطعم الشهى بالاضافه الى الانواع المتعدده له ومن انواع الكيكه التي ظهرت مؤخرا هي كيك الشوفان فهي تمتاز بالطعم الرائع بالإضافة لكونها أحد انواع الكيك الصحية فهي لا تحمل نسبة عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات الضارة على صحة الإنسان، وفي السطور التالية سنشرح بالخطوات طريقة اعداد كيك الشوفان.
مكونات كيك الشوفان
عليك سيدتي مراعاة اتباع شراء المكونات كما هي حتى تستطيعين الحصول على النتيجه المضمونه كيكة الشوفان المكونات كالتالي:
- 2 كوب من الشوفان المطحون.
- ثلاث بيضات.
- نصف كوب من العسل الأبيض.
- نصف كوب من الزبدة السايحة.
- ملعقة كبيرة من بيكنج بودر.
- نصف ملعقة من الفانيليا السائله.
- ثلاث أكواب من الحليب.
- رشة من الملح.
طريقة اعداد كيك الشوفان
تعتبر كيكة الشوفان احد انواع المخبوزات التي تساعد في ضبط الوزن فهي بدون سعرات حرارية مما يجعلها كيك صحي للغاية وعليك اتباع الخطوات التالية:-
- عليكي اولا احضار وعاء عميق وقومي بخلط العسل مع الزبدة مع اضافة البيض والفانيليا ثم قم بإضافة الحليب مع مراعاة الخلط والتقليب المستمر.
- قومي بعد ذلك بخلط الشوفان مع البيكنج باودر والملح ثم قومي بإضافة خليط الشوفان إلى الخليط المكونات السائلة الموجودة لديكي مع مراعاة التقليب المستمر.
- قومي بتحضير صينية مناسبة لكمية الكيك وبطنها كميه من الزبده حتى لا تلتصق بها ثم صبي الكيك الموجود لديكي وقومي بتسخين الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية.
- قومي سيدتي بخبز كيكة الشوفان في الفرن حتى تنضج لمدة لاتقل عن 45 دقيقة وبعد ذلك اتركيها حتى تبرد حتي لا تتفتت أجزاء الكيك وقطعيها وقدميها وبالهنا والشفا.
