يكثر تناول العصائر في خلال شهر رمضان الكريم من الإفطار وحتي السحور وخاصة علي الإفطار، ولهذا يزداد البحث عن طريقة عمل العرقسوس في البيت، حيث أنه واحد من أكثر المشروبات الرمضانية الرائعة، ويذكر أن أغلب العائلات تفضل تناوله كمشروب أساسي علي الأفطار ويستمروا في تناوله حتي السحور، وإن هناك أمهات لا تتمكن من إعداده في المنزل وتقوم بشراءه من محلات العصير، ولكننا سوف نوضح لكي عزيزتي أفضل طريقة لإعداده في البيت مما يجعلكي لا تكوني بحاجه لشراءه جاهز من محلات العصير.
طريقة عمل العرقسوس
تظن العديد من النساء أن إعداد العرقسوس في المنزل هو أمر صعب، ولكن هذا ليس حقيقيًا، فإنه بمكونات بسيطة وبطريقة سهلة جدا سوف تتمكني من إعداد أحلي عصير عرقسوس وهتبهري الكل من جمالة وحلاوته، ومع الأهمية الكبيرة للمشروب الرمضاني العرقسوس، فإننا ومن خلال موقعنا الإلكتروني، سوف نوضح لكم متابعينا الكرام، طريقة عمل العرقسوس في المنزل لذيذ ورائع وأحلي من المحلات وبمكونات سهلة وبسيطة.
مكونات عمل العرقسوس في المنزل
إننا ومن خلال موقعنا الإلكتروني سوف نوضح لكم متابعينا الكرام، مكونات عمل العرقسوس أحد المشروبات الرمضانية في المنزل، موضح إليكم كالتالي:-
- مياه.
- عرقسوس.
- بيكربونات الصوديوم.
- قطعة من الشاش المخرمة وتكون نظيفة جدا.
طريقة تحضير العرقسوس في البيت
إننا ومن خلال موقعنا الإلكتروني سوف نوضح لكم متابعينا الكرام، طريقة تحضير العرقسوس في البيت، موضح إليكم كالتالي:-
- احضري قطعة الشاش المخرمة وضعي فيها العرقسوس وهو عشب.
- قومي بربط قطعة الشاش بشكل جيد.
- وبعد ذلك عليكي أن تقومي بتخمير العرقسوس لمدة ساعتين ليس أقل من ذلك.
- وبعد مرور الوقت قومي بوضع قطعة الشاش المربوطة جيدا في طبق ولابد أن يكون واسع.
- وبعدها افتحي قطعة الشاش ورشي علي العرقسوس بيكربونات الصوديوم.
- وبعد ذلك قومي بوضع القليل من المياه وابداي في خلط المكونات معا بشكل جيد.
- وبعدها عليكي ترك الخليط لمدة حوالي ساعتين كاملتين.
- وبعد ذلك قومي بجمع العرقسوس بعد مرور الوقت وتخميره واغلقي عليه قطعة الشاش بشكل جيد.
- قومي بصب المياه في الإبريق الخاص بالتقديم.
- وبعد ذلك قومي بوضع العرقسوس في الإبريق.
- ضعي الإبريق في الثلاجة لمدة تتراوح فيما بين ال4 حتي ال6 ساعات كاملة.
- وبعدها يكون جاهز للتقديم والتناول بطعم رائع.
